Pika pikro-vinagro estas bezono por aldoni piedbaton de varmego al animaj manĝaĵoj. Tradicie, boteloj plenaj de vinagro kun Tabasko-paprikoj troviĝas en animaj manĝaĵoj, sed mi neniam povis trovi freŝajn Tabaskajn ĉilizojn. Anstataŭe, nur uzu miksaĵon da ĉilizoj, ke vi ĝuas de jalapenos al loĝanoj ĝis ĉielo. Estu zorgema dum meze de ili. Se eble, uzu gantojn kaj ne tuŝu vian vizaĝon sen lavi viajn manojn unue.
Kion Vi Deziros
- 1/2 funtaj ĉilizoj, duone
- 1 taso blanka vinagro
Kiel fari ĝin
1. En kruĉo aŭ vitro-ujo, aldonu ĉilojn.
2. En malgranda kaldrono, aldonu vinagron, alportante ulbon super alta varmego. Fojo bolante, forigi de varmego. Uzante funelo, zorge verŝu la vinagron super la ĉiliaj duonoj ĝis ĉiuj knaboj estas kovritaj. (Dependante de la grandeco de la ujo, vi eble bezonos supre kun pliaj neakventigita vinagro).
Receptoj Uzanta Pika Pipro Vinagro
Collard Verduloj
Hoppin 'Johano
Nigra-Eyed Peas en Ham Stock
Braĉaj Skaloj kaj Blankaj Faboj
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 30 |
| Tuta Fat | 0 g |
| Saturita graso | 0 g |
| Senatentigita graso | 0 g |
| Kolesterolo | 0 mg |
| Natrio | 81 mg |
| Karbonhidratoj | 4 g |
| Fitara Dieto | 1 g |
| Proteino | 1 g |