Vi povas varii ĉi tiun delikatan recepton por Baked Kokido kun Aprikotoj per diversaj fruktoj. Provu sekigitan ananason kun freŝaj aŭ sekaj ĉerizoj kun freŝaj ĉerizoj. Vi povas anstataŭigi ĉarmajn abrikotojn por freŝaj. Sed provu ĝin unue. La kombinaĵo de dolĉa kaj mola frukto, tiel freŝa kaj sekigita, kun cepo, ajlo, zingibro kaj mielo-mosta estas nur sublima. Servu super varma kuirita rizo aŭ paston por trempi la mirindan saŭcon. Ĉio, kion vi bezonas por kompleta manĝo, estas verda salato.
Kion Vi Deziros
- 2 kalikoj pikitaj abrikotoj OR 1 (15-oz.) Povas aprikotoj, drenitaj
- 1/3 taso pikitaj sekigitaj abrikotoj
- 1 pikita cepo
- 2 trunaj ajloj, pikitaj
- 2/3 taso oranĝa suko
- 1/4 taso aprikoto konservas
- 3 Kotoj. mielo
- 2 T.
- Mona Mardardo
- 2 Kotoj. bruna sukero
- 1 korpon. kradrita freŝa zingibra radiko
- 1/2 kuseneto. salo
- 2 lb.
- Kokaj mamoj , Osto en, Haŭto sur
- salo kaj pipro al gusto
Kiel fari ĝin
1. Kombini freŝajn abrikotojn per sekaj abrikotoj, cepo, ajlo, oranĝa suko, konservas, mielo, mustardo, bruna sukero, zingibro, salo kaj mustardo en peza kaserolo.
2. Alvoku ulbon, submetu la varmegon kaj malvarmigi dum 10 minutoj. Forigi fruktan miksaĵon el varmego kaj lasu malvarmigi dum 1 horo.
3. Varma forno al 350 gradoj. Sezonu kokidon per salo kaj pipro por gusto kaj loki en sola tavolo, haŭta flanko malsupren, en glaso de 9 "x 13".
4. Disvastigi miksaĵon de abrikotoj super kokido. Baku dum 15 minutoj, tiam turnu kokidon kaj kuleron la fruktan miksaĵon en la pano super la kokido.
5. Kreskigu temperaturon al 425 gradoj kaj baku 15 minutojn pli longe, aŭ ĝis kokido estas plene kuirita al 160 gradoj F kaj estas bele glabrita kaj bruna. Servu kokidon kun saŭco kaj frukto.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 374 |
| Tuta Fat | 15 g |
| Saturita graso | 4 g |
| Senatentigita graso | 6 g |
| Kolesterolo | 95 mg |
| Natrio | 277 mg |
| Karbonhidratoj | 27 g |
| Fitara Dieto | 2 g |
| Proteino | 32 g |