Neniuj batoj mordas en pecon da viando, kiu estis profunda fritita en bateo, kun ĝia kruta mantelo sur la ekstera kaj suka internaĵo. Dum profunda fritado akiris malbonan repo en la lastaj jaroj pro sanaj zorgoj, kiam konvene farita ĝin efektive uzas tre malmulte da oleo. Jen la dek plej popularaj receptoj, en kiuj profunda fritado estas la ĉefa kuirejo.
Noto : Nova al profunda frio? Check out How to Safe Deep-fry Manĝaĵo antaŭ ol vi komencas kuiri.
01 de 10
Kokido de Kung PaoKokido de Kung Pao. Getty Bildoj / TheCrimsonMonkey La plej fama plado de Szechuan, ĉi tiu recepto por Kung Pao Chicken kombinas profundan frititan kokidon kun ĉilioj, arakidoj kaj pika saŭco.
02 de 10
Ĝenerala Tso's KokidoKokido de ĝenerala Tso. Getty Images / Paul Poplis Ĉi tiu pretendita kaj vera vera ĉina restoracio estas bazita sur aŭtentika hunan plado, kiu tradukas iomete kiel "prapatra renkontiĝokokido".
03 de 10
Oraj RulojPlato de oraj ruloj kun tondanta saŭco. Getty Images / John E. Kelly La okcidenta versio de Spring Rolls, ĉi tiu recepto por Egg Rolls estas farita per porkokoloraj porkoj, legomoj kaj ostraj saŭco kaj sojfabo por vespermanĝo.
04 de 10
Krako-RangoKrako-Rango. Getty Images / Nick Tzolov Ĉi tiu perenne dimma partio ŝatata konsistas el profunda frititaj wontonoj, plenplenaj de kravato, krema fromaĝo kaj vesperiĝoj.
05 de 10
Sesame KokidoSesame Kokido. Getty Bildoj / TheCrimsonMonkey De semoj al oleo, sesameo okupas gravan rolon en ĉi tiu populara restoracio plado. Metu la ekkaptitan menuon kaj lernu kiel fari ĉi tiun recepton hejme!
06 de 10
Dolĉa kaj Sour PorkoDolĉa kaj Sova Porko. Getty Images / Alex Ortega / EyeEm En ĉi tiu recepto, la dolĉa kaj dolĉa porkaĵo estas profunda fritita dufoje por ekstra kroĉaĵo. La dolĉa kaj dolĉa saŭco estas farita per vinagro, sukero, ananaso kaj ketchup.
07 de 10
Ginger BovaĵoGinger Bovaĵo. Getty Images / Lauri Patterson La subskriba plado de multaj ĉinaj restoracioj de Alberta, la zingibra bovaĵo konsistas el bovaĵo, kiu estas marinita en zingibra suko , profunde fritita dufoje por ekstra kroĉaĵo, kaj poste tegita per dolĉa kaj akra saŭco.
08 de 10
Printempo-rulojPlato de printempo ruloj kaj saŭco. Getty Images / John Lund / Tom Penpark Delicaj printemaj ruliĝoj pleniĝas per morditaj porko, salikokoj, ĉinaj sekaj nigraj fungoj kaj ajloj .
09 de 10
Gobster-kantonaPalinuro estas fritita. Getty Images / GYRO-FOTOGRAFIO / a.collectionRF La palinaj vostoj estas profunda frititaj kaj poste ekscititaj kun saŭta nigra fabriko en ĉi tiu populara kantona plado.
10 el 10
Fried WontonFreŝaj trunkoj. Getty Images / Roy Hsu Laste sed ne malpli, alia aperitivo recepto. Wonton-envolviloj estas plenigitaj per teraj porkoj kaj akvumiĝoj, profunde frititaj kaj servataj per saŭco por tondado. La recepto inkluzivas tondante saŭajn sugestojn.