Kio estas En Sezono En Novjorko?
Manĝanta loka en Novjorko povas signifi multajn aferojn - loke verŝitan bieron, loke bakitan panon de loke kreskita greno, loke rostita kafo (kvankam la faboj mem ne estas, evidente, kreskitaj en la Imperio Ŝtato). Ĉi tie ni limigas nin al loke kreskitaj fruktoj kaj legomoj.
Pli posta rikolto, pli mallonga sezono, kaj longa rikolto de malvarmetaĵaj kultivaĵoj kiam vintraj kriboj de Upstate malsupren difinas nov-jorkan sezonon.
Ekzakta disponado de rikolto kaj rikoltaj tempoj varias region-al-regiono kaj jaron-jare, sed ĉi tiu resumo helpos vin kiam serĉi, kio ĉe Nov-Jorkaj kamparanaj merkatoj proksime al vi.
Vi povas ankaŭ serĉi produktadon de ĝeneralaj naciaj sezonoj ( printempo , somero , falo , vintro ).
Pomoj, julio ĝis oktobro (malvarma stokado ĝis printempo)
Arugula, Majo ĝis septembro
Asparagoj, majo kaj junio
Bazilo, julio ĝis septembro
Beets, junio ĝis decembro
Blueberries, julio kaj aŭgusto
Brokolo, junio ĝis novembro
Brokolo Raab, aŭgusto ĝis novembro
Bruseloj, septembro ĝis novembro
Brasiko, junio ĝis oktobro
Cantaloupes, aŭgusto kaj septembro
Karotoj, junio ĝis septembro (loka rikolto havebla de stokado tra marto)
Florbrasiko, aŭgusto ĝis novembro
Celeriac / Celery Radiko , septembro ĝis novembro
Celerio, aŭgusto ĝis oktobro
Ĉarmita, Majo tra novembro
Ĉerizoj , julio
Ĉefoj, septembro kaj oktobro
Maizo, junio ĝis aŭgusto
Cranberries, oktobro ĝis decembro
Kukumoj, julio ĝis oktobro
Currantoj , aŭgusto
Melongeno, julio ĝis oktobro
Escarole, septembro kaj oktobro
Fava Faboj, Majo kaj Junio
Fennel, oktobro kaj novembro
Fiddleheads, aprilo kaj majo
Ajlo, julio ĝis oktobro (stokita ĉiujare)
Ajlo-Scapoj / Verda Ajlo, Majo kaj Junio
Vinberoj, septembro kaj oktobro
Verdaj Faboj, julio ĝis septembro
Verdaj Cepoj, Majo ĝis septembro
Kale, junio ĝis novembro
Herboj, aprilo ĝis septembro
Kohlrabi , junio kaj julio, septembro kaj oktobro
Leeks, aŭgusto ĝis decembro
Lettuke, majo ĝis oktobro
Melonoj, julio ĝis oktobro
Mento, printempo tra somero
Bruloj , printempo
Fungoj (kultivitaj) ĉiujare
Fungoj (sovaĝaj), printempo tra falita
Nektarinoj, aŭgusto kaj septembro
Nettles, printempo
Novaj Terpomoj , Majo
Cepoj, julio ĝis oktobro (stokitaj en vintro)
Oregano, junio ĝis oktobro
Petroselo, Majo tra novembro
Parsnips, aprilo kaj majo kaj denove oktobro ĝis decembro
Peaches, julio ĝis septembro
Piroj, aŭgusto ĝis decembro
Pea Verduloj, aprilo ĝis junio
Pizoj kaj pizoj, julio ĝis oktobro
Peproj (dolĉaj), julio ĝis oktobro
Prunoj & Pluoj, Aŭgusto kaj Septembro
Terpomoj, julio ĝis decembro (disponeblaj de stokado dum la tuta jaro)
Pumpkins, septembro ĝis novembro
Radicchio, septembro kaj oktobro
Radishes, majo ĝis septembro
Rampoj , marto ĝis junio
Framboj, julio ĝis septembro
Rubebo, Majo ĝis julio
Rutabagas, aŭgusto ĝis novembro
Malkuloj, Majo ĝis septembro
Kolektantaj Faboj , septembro ĝis novembro
Spinaco, majo ĝis septembro
Spring Cepoj, Majo kaj Junio
Squash (somero), julio ĝis septembro
Squash (vintro), aŭgusto ĝis decembro
Fragoj, junio
Timiano, Majo ĝis septembro
Tomatoj, julio ĝis septembro
Ŝipetoj, aŭgusto ĝis novembro (loka rikolto havebla de stokado tra la vintro)
Akvomeliloj, aŭgusto ĝis oktobro
Winter Squash, aŭgusto ĝis decembro
Zucchini, julio ĝis septembro