Kiel aĉeti, vendi, kavi kaj uzi Juicy Cherries
Freŝaj, lokaj ĉerizoj estas la brilaj juveloj de malfrua printempo kaj somera frukto. Brilaj, freŝaj, freŝaj ĉerizoj ofertas multajn kulinarajn plezojn - manĝante ilin el la sako sur la vojo hejmen de la merkato por meti grupon da fanditaj ĉerizoj por ĝui kiam freŝaj ĉerizoj ne plenigas farm-starejon. Ĝi estas ĉio kovrita ĉi tie.
Lernu, kion serĉi ĉe la merkato, malsamaj varioj, kaj trovi vojojn por uzi vian traŝon sube.
Kiam Ĉerizoj En Sezono?
Dolĉaj ĉerizoj , inkluzive de la popularaj Bing kaj Rainier-varioj, estas haveblaj de majo ĝis aŭgusto.
Dolĉaj kerizoj havas multe pli mallongan sezonon, kaj povas esti trovitaj dum unu semajno aŭ du, kutime dum la mezo de junio en pli varmaj areoj kaj malfrue je julio kaj aŭgusto en pli malvarmaj regionoj.
Kion Serĉi en Ĉerizoj
Se vi eble povas gustumi ĉerizojn antaŭ ol vi aĉetos ilin. Dolĉeco varias farmojn por farm-obieni (arbo al arbo, vere) kaj semajno al semajno. Ĉiam serĉas brilajn ĉerizojn kun freŝaj verdaj tigoj kaj malhelaj koloroj por ilia vario. Por specifaj aĉetaj konsiletoj vidas Ĉerizajn Variojn .
La plej bona vojo por vendi ĉerizojn
Konservu ĉerizojn, senhakitajn kaj tajlojn, en papero-sako, malplenigitan ujon aŭ malplenigitan plastan sakon en la fridujo ĝis vi pretas uzi ilin.
Se vi volas konservi ĉerizojn dum pli ol kelkaj tagoj, kosxu kaj kroĉi ilin - ne necesas malkonstrui ĉerizojn antaŭ aldoni ilin al bakitaj varoj.
Kiel Piti Ĉerizojn
Rulu ĉerizojn kun malvarmeta akvo ĝuste antaŭ ol uzi aŭ manĝi ilin. Por fendi ĉerizojn, forŝovu la tigon kaj enmetu la finon de meza granda klipo en la tigon-truon. Snagu la kavon kaj forprenu ĝin. Dolĉaj kerizoj estas la plej facilaj por foso, sed kun malfrua mano kaj nur iom da fosado kaj tordado, la paperclip-metodo estas perfekte efika por dolĉaj ĉerizoj.
Vidu ĉi tiun paŝon de paŝo por pafi ĉerizojn . Uzi aŭ frostigi ĉerizojn tuj post frapo.
Simplaj Ĉerizaj Receptoj
Mi neniam sugestus, ke bovlo da freŝaj ĉerizoj tute ne sufiĉas, sed foje eĉ ĉi tiu ĉerizo amas miksi aferojn.
Receptoj de Ĉerizo Trinka
La dolĉa sed neprofunda gusto de ĉerizoj povas esti mirinde refrescanta en trinkaĵoj kaj kokteloj. Kelkaj plej ŝatataj:
Pli Kialo Por Manĝi Ĉerizojn
Dolĉaj kerizoj estas plenaj de vitamino A, vitamino C, fibro, mangano kaj kupro.
Dolĉaj ĉerizoj enhavas vitaminon C, antocianinajn antioksidantojn, kaj melatoninon, antioksidanton, kiu bataligas sendormecon kaj ĵeton.