Cinamo, nuksmuko kaj dolĉa oranĝa marmalado aldonas mirindan falĉan guston al ĉi tiuj cranberry muffins. Se vi serĉas preni ĉi tiujn muffinojn al la sekva nivelo, ni rekomendas aldoni aŭ pikitajn pecojn aŭ nuksojn por iom da ekstra teksturo. Por plibonigi la oranĝan guston, aldonu kelkajn kulerojn da freŝa, fajre kradrita oranĝa zesto al la sekaj ingrediencoj.
Faru ĉi tiujn muffinojn kaj krucigas ilin por ferioj. Aŭ kreu ilin kiel ĉiutagan gravulon por fabela lunchbox-aldono. Kiom ajn vi decidas fari ilin, ni tre rekomendas servi ilin iomete varmaj per regula regula butero aŭ oranĝa butero .
Kion Vi Deziros
- 2 1/4 tasoj
- farunon de ĉiu celo (10 onzas)
- 1/4 taso sukero
- 1/4 taso luma bruna sukero (firme pakita)
- 2 1/2 kuleroj de bakita pulvoro
- 1/2 cucharadita de bakĉa sodo
- 1/2 cucharadita salo de tablo
- 1/2 cucharadita de cinamo
- 1/4 cucharadita de nukso
- Nedeviga: pinĉu ĉiaspico
- 1 taso
- butero
- 1/2 taso oranĝa marmalado (dolĉa)
- 1/3 taso de butero (fandita kaj malvarmigita)
- 1 granda ovo
- 1 tasoj de arbores (freŝaj, iomete tranĉitaj)
- 1/2 taso de juglandarboj (aŭ pecoj, pikitaj)
Kiel fari ĝin
- Varmigu la fornon al 400 F (200 C / Gaso 6). Gluu muffin-stanon aŭ spray kun bakita sprayo, aŭ vicigu la tasojn per papero. Depende de la grandeco de viaj muffin-tasoj, ĉi tiu recepto faros 12 ĝis 15 muffinojn.
- En granda bovlo, kombini la farunon, granulada kaj bruna sukero, bakanta pulvoro, soda, salo, cinamo, nuksmuko kaj ĉiopovo, se ĝi uzas. Stir por miksi la sekajn ingrediencojn plene.
- En alia bovlo, batis la butermilkon kun la marmalado, la fandita butero, kaj la ovon ĝis bone blendita.
- Aldonu la malsekan miksaĵon al la seka miksaĵo kaj movu nur ĝis bone humiliĝos. Foldu en la pikitaj arfoj kaj juglandarboj aŭ pecoj.
- Kuŝu la batilon en la pretajn mufilojn, plenigante ilin ĉirkaŭ du trionoj ĝis tri-kvaraj plene. Se ĝi deziras, aspergu ĉirkaŭ 1/4 tekspoon de la cinamo-sukero miksaĵo super ĉiu mufino.
- Baku la muffinojn dum ĉirkaŭ 20 minutoj, aŭ ĝis dento enmetita en la centro de mufino eliras pura.
- Malvarmu en la kaserolo dum ĉirkaŭ 5 minutoj, tiam ekiru al ferdeko por malvarmigi tute.
Konservoj Konsiletoj
Por frostigi la muffinojn, metu ilin sur plata pleto aŭ bakanta kaserolo kaj metu ilin en la frostujo dum proksimume 1 horo aŭ ĝis solida. Translokigu ilin al malvarmetaĵaj sakoj, forprenante tiom multe da aero el la sakoj. Etikedu ilin per la nomo kaj dato kaj kunmeti ilin dum ĝis 3 monatoj.
Por recalentar, envolvu muffinojn en folio kaj baku en precalentigita 325 F (165 C / Gason 3) por ĉirkaŭ 10 ĝis 12 minutoj aŭ ĝis varma.
Vi Might Like Like
Arĝentaj Oranĝaj Mufinoj kun Pekoj
Arándano Ora Pano kun Oranĝo Oranĝa
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 229 |
| Tuta Fat | 11 g |
| Saturita graso | 4 g |
| Senatentigita graso | 4 g |
| Kolesterolo | 73 mg |
| Natrio | 515 mg |
| Karbonhidratoj | 28 g |
| Fitara Dieto | 2 g |
| Proteino | 5 g |