Ĉi tiu kukurbo-kukaĵo estas kovrita per kruta peko-streŭzo. Lakigita kondensita lakto kaj spicoj gustigas la kukurbonon. Ĉi tiu recepto estas perfekta deserto ĉe falo aŭ vintraj kunvenoj, aŭ iam ajn de la jaro, kiam vi deziras kukurbon.
Kion Vi Deziros
- 1 9-cola pakaĵkolo (unbaked)
- 1 povas kukurbo (16 onzas, aŭ 2 tasojn puree)
- 1 povas dolĉigitan kondensan lakton (14 onzas)
- 2 ovoj (
- batita )
- 1 cucharadita
- cinamo
- 1/2 cucharadita de zingibro (planko)
- 1/2 cucharadita nukso (grundo)
- 1/2 cucharadita salo
- Por la Pecan Streusel Topping:
- 1/2 taso bruna sukero (lumo, firme plenplena)
- 1/2 taso da faruno
- 1/4 taso butero (firma)
- 1/4 taso pecans (pikitaj)
Kiel fari ĝin
- Horno de varmego al 400 F.
- En granda miksa bovlo, kombinas kukurbon, dolĉigitan kondensan lakton, ovoj, spicojn kaj salo; blendu bone.
- Brulkolora supro: Kombulu brunan sukeron kaj farunon; tranĉu en la butero ĝis malestime. Stiriĝu en pikitaj pecoj. Flankenmetis.
- Verŝu kukurban miksaĵon en la nebakitan kukaĵon. Bake por 15 minutoj.
- Redukti fornon temperaturon al 350 F. Bake dum 25 minutoj pli longa.
- Aspergi streuselon superpieda. Daŭre baku je 350 F por ĉirkaŭ 15 ĝis 20 minutoj pli longa, aŭ ĝis ora bruna kaj la plenigo estas aro.
Pli Kukurbaj Pieda Receptoj
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 545 |
| Tuta Fat | 27 g |
| Saturita graso | 9 g |
| Senatentigita graso | 8 g |
| Kolesterolo | 84 mg |
| Natrio | 343 mg |
| Karbonhidratoj | 67 g |
| Fitara Dieto | 3 g |
| Proteino | 10 g |