Ĉi tiu recepto de bukarbobelo estas pli malalta ol sukero ol plej multaj jam receptoj, postulante nur 2 tasojn por kvin (8-onza barata) rendimento, kontraste al plej multaj 4-taso-sukero receptoj. Ĉi tiu maŝino ricevas malgrandan piedbaton de kalko kaj suko kaj farus grandan manĝaĵon . Vi devas lasi la rubarbon stare kun la sukero dum la nokto por malvarmigi ĝin, do portu tion en la menso kiam vi faras ĉi tiun recepton.
Ĉi tiu maŝino ne bezonas esti enlatigita sed devas esti fridigita (ĝis 3 semajnoj) aŭ frostigita (ĝis 1 jaro). Memoru etikedi ĉiun ujon kun la nomo de la maŝino kaj la venonta dato. Se vi decidas prilabori ĉi tiun maŝinon en akva banujo por ĉambro-temperatura stokado ĉe 55 ĝis 70 gradoj (ĝis unu jaro), legu ĉi tiun paŝon laŭ paŝo de la balada kruĉa kompanio .
Jen pli pri amuzoj .
Kion Vi Deziros
- 21 onzas rubobelon, lavita kaj pikita 1/2-cola dikaĵoj
- 1 1/2 tasoj sukero
- 1 1/4 tasoj da akvo
- 2 1/2 kuleroj (duono de 1 3/4-onza pako) pulvita pektino por malaltaj sukero aŭ ne-sukero-receptoj
- 1/2 taso sukero
- 10.5 onzas, blueberries, lavitaj kaj akvumitaj
- Zesto kaj suko de 2 maturaj limoj
- 1/4 cucharadita butero (por eviti ŝaŭmon)
Kiel fari ĝin
- En meza nereactiva bovlo, kombini rubarbon kaj 1 1/2 tasojn sukero. Kovru per plasto kaj lasu sidiĝi sur la vendotablo dum la nokto.
- En granda kaserolo aŭ poto, kombinas akvon, pektinon kaj 1/2 tason de sukero. Stiriĝu per bluaj arboj, rezervita rubebo kaj ĝiaj sukoj, kalko, kalko kaj butero. Alportu plenan ruliĝantan boŭton super alta varmego, moviĝante senĉese, 1 minuto. Forigi de varmego. Malŝaltu iun ŝaŭmon, kiu leviĝis al la surfaco.
- Enmetu varmegon en kvin varmegajn aŭ kuracajn kruĉojn, kiuj estis lavitaj en varma sapo de akvo (steriligo ne necesas, se la jam estas enlatigita), lacigita kaj aero sekigita. Supro kun tapetoj kaj ringoj, kiuj estis lavitaj en varma sapo, malfortigita kaj aero sekigita. Reiru al pura plado tuko.
- Kiam malvarmeta, turnu dekstre kaj fridu ĝis tri semajnoj aŭ frostigi dum ĝis 1 monato. Se vi decidas, ke la jampokvanto povas konservi temperaturon de ĉambro-temperaturo ĝis unu jaro, legu la noton sube.
- Noto: Antaŭ ol provi hejmparan projekton, legu ĉi tiun paŝon de paŝo de la Bolaj ĉasaj kompanioj .
- Ŝipetoj kiel ĉi tiu faras mirindajn plenplenojn por polaj dolĉaj listoj konataj kiel drozdzówki kaj hungara dolĉaj ruloj konataj kiel bukta (ili estas nomataj kiel ĉeĥaj kaj ĉeĥaj).
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 47 |
| Tuta Fat | 0 g |
| Saturita graso | 0 g |
| Senatentigita graso | 0 g |
| Kolesterolo | 0 mg |
| Natrio | 1 mg |
| Karbonhidratoj | 12 g |
| Fitara Dieto | 1 g |
| Proteino | 0 g |