Knob Creek estas mirinda bourbon por miksi en simplajn koktelojn kiel la Perfekta Manhatano ĉar ĝi estas plena de gusto. La kombinaĵo de ĉi tiu fortika viskio kun ambaŭ stiloj de vermo estas bela maniero ŝanĝi vian Manhattan-rutinon kaj ĝi pariĝas perfekte antaŭ, post aŭ dum ia manĝo.
Same kiel Martini kaj Manhatano , la Perfekta Manhatano estas tre facile miksi. Ĉio, kion vi bezonas, estas granda viskio, botelo, ĉiu dolĉa kaj seka vermo kaj dash de buloj. Stirigu ĝin, streĉu kaj vi fariĝis!
Estas tempoj, kiam mi pensas, ke trinkaĵoj de ĉi tiu kalibro elspezas kiel malfacilaj aŭ ne atingeblaj por iuj trinkantoj. Tio ne estas la kazo kaj ĝi estas unu el la grandaj mitoj pri kokteloj . Kiam vi ĝin rompas, ĝi estas tre simpla trinkaĵo kaj ne plu daŭru pli ol kelkajn minutojn por miksi. Antaŭu kaj traktu vin!
Kion Vi Deziros
- 2 onzas
- Knob Creek Bourbon Whisky
- 1/2 onza
- dolĉa vermo
- 1/2 onza
- seka vermo
- Dash
- aromaj bateistoj
Kiel fari ĝin
- Verŝu la ingrediencojn en koktelon kun plena glacio.
- Stiru bone.
- Strain en koktelon .
- Garni per maraschina ĉerizo.
Pli Konsiloj por Faranta Granda Perfekta Manhatano
La Viskio. Kompreneble, Knob Creek ne estas la sola viskio kiu povas esti uzata por fari Perfektan Manhattanon! Ĝi okazas esti persona prefero kaj bubono, mi rekomendas vian unuan guston pri ĉi tiu trinkaĵo.
Elektu vian plej ŝatatan viskion por ĉi tiu koktelo.
Preskaŭ iu alta gamo faros bonege kaj ĉiu havas sian propran profilon. Por pli mola koktelo, elektu ion kiel Maker's Mark . Por pli bela koktelo, provu riĉa riĉa rubujo kiel Bulleit .
Poste, vi ĉiam povas paŝi for de la Kentukurbutonoj kaj uzi metilan viskion kiel la Washington Wheat Whisky de Dry Fly . Iru kun pika sekalo por vere piedbati la guston . Hochstadter's Straight Vatted Rye aŭ WhistlePig 100-100 Rekta Sekalo estas du grandaj elektoj.
La Vermouth. Por esti 'Perfekta' Manhatano, la dolĉa kaj seka vermo devas esti verŝita egale. Tio estas la difino de 'perfekta' en la kokta mondo kaj estas la sama 'regulo', kiu aplikas al la Perfekta Martini .
Preskaŭ ajn marko de vermo, kiun vi elektas, faros grandan koktelon . Persone, Vya kaj Noilly Prat estas miaj plej ŝatataj, sed via gusto povas diferenci kaj iuj trinkantoj preferas sekan vermon el unu marko kaj dolĉa vermo de alia. La bela afero estas, ke plej vermo estas relative malmultekosta, do vi povas aĉeti.
Unu singardemo pri vermo: ĝi ne havas la plej bonan bretan vivon ! Refrigu ĝin post malfermado, marki ĝin per la dato kaj ĵeti ĝin se ĝi daŭris pli ol tri monatojn.
The Bitters. Aromaj bantoj uzas plej ofte en la Perfekta Manhatano kaj Angostura estas unu el la plej konataj markoj, kiuj neniam lasos vin. Dirite, mi kuraĝigas vin ludi ĉirkaŭe kun mordistoj!
Ekzistas multaj kompanioj, kiuj hodiaŭ produktas grandajn bitelantojn, ambaŭ aromajn kaj en granda vario de gustoj.
Kontrolu la oferojn de Fee Brothers kaj provu la Viskaj Barrel-Aged Bitters. Vi eble trovos, ke vi ĝuos iomete pli la Cherry Bark Vanilla de Bittercube.
Bitteroj faras sufiĉe la efikon en malgranda dozo, do amuziĝu kun ili!
La Ĉerizo. Ho, la maraschina ĉerizo. Tiuj nudaj ruĝaj ĉerizoj, kiuj estas tiel facile kapti ĉe la likva vendejo, ne devas denove eniri vian baron! Ili estas artefarite tinkturitaj kaj dolĉigitaj, farante ilin malpli ol dezirindaj krom al granda koktelo.
Tamen, vi povas trovi bonajn maraschinajn ĉerizojn en naturaj manĝaĵoj aŭ vi povas fari vin mem konservi en stoko . Ĉi tiuj estas ĉerizoj, kiujn vi efektive volas manĝi, kiam la trinkaĵo foriris!
Kiel Forta estas la Perfekta Manhatano?
Kokteloj kiel la Perfekta Manhatano ne estas malfortaj trinkaĵoj . Ili estas, plejparte, plejparte likvoro kaj havas nur la glacio-diluvon faligi sian forton.
Knob Creek estas 100 pruva viskio kaj se ni elektas 18% ABV-vermojn, tio farus ĉi tiun koktelon ĉirkaŭ 39% ABV (78 pruvo) . Se ni devis fari la saman trinkaĵon kun 80-pruva viskio, ĝi estus iomete pli malforta je preskaŭ 33% ABV (66 pruvo).
Redaktita de: Colleen Graham
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 239 |
| Tuta Fat | 4 g |
| Saturita graso | 2 g |
| Senatentigita graso | 2 g |
| Kolesterolo | 8 mg |
| Natrio | 261 mg |
| Karbonhidratoj | 11 g |
| Fitara Dieto | 2 g |
| Proteino | 5 g |