Manitoba Lokaj Manĝaĵoj

Manitoba estas konata por diversaj manĝaĵoj, plejparto de fiŝoj kaj sovaĝaj rizo, kaj ambaŭ estas rikoltitaj en la multaj antaŭaj lagoj, riveroj kaj riveretoj de la provinco. Trovu rimedojn kaj ideojn por manĝi loke en Manitoba sube.

• 01 de 05

  Manitoba Seasonal Fruits and Vegetables

  La kreskanta sezono de la Manitoba estas relative mallonga, sed multaj kamparanoj uzas plugastajn domojn, forcejojn kaj aliajn metodojn por plilongigi rikolton, por ke vi bone trovos lokajn kukumojn en novembro kaj aliaj maloftajxoj. En ajna kazo, vintra stokado kaj radikaj legomoj povas subteni vin en loka produkto ĉiuj vintraj longaj. Disponibilidad, kompreneble, varias laŭ via loko ene de la granda provinco same kiel la specifajn kondiĉojn ĉiun sezonon. Uzu ĉi tiun Gvidilon al Sezonaj Fruktoj kaj Legomoj de Manitano por lerni kion atendi, kiam.

• 02 de 05

  Manitoba Farmers Markets

  Kamparaj merkatoj estas grandaj lokoj por komenci manĝi loke kreskigitajn kaj faritajn nutraĵojn. Trovu kamparan merkaton en Manitoba proksime al vi kun ĉi tiu gvidilo al kamparanaj merkatoj de Manitoba de la Farmers Market Association of Manitoba. La Vojaĝula Gvidilo al Winnipeg ankaŭ havas ĉi tiun liston de kamparanaj merkatoj en kaj ĉirkaŭ Winnipeg, inkluzive de Merkato de St. Norbert.

• 03 de 05

  Manitoba Specialaj: Blueberries

  Sovaĝaj bluaj diskoj disĵetas la arbarojn de Manitoba en julio kaj aŭgusto. Uzu viajn manitobiajn armeojn en iuj ĉi tiuj grandaj receptoj .

• 04 de 05

  Manitoba Specialaĵoj: Lago-Fiŝo

  La belaj lagoj de Manitoba gastigas multajn specojn de delikataj fiŝoj, inkluzive de blankaj maroj, mulletoj, pickereloj, nordaj pikoj, lagaj bojoj, karpoj, waloj, kaj la fama kaj malrapide disponebla opozicia oro. De multe mia plej ŝatata maniero kuiri molajn blankajn lagojn oni devas froti ilin .

• 05 de 05

  Fakultatoj de Manitoba: Sovaĝa Rizo

  Tiuj samaj lagoj, kiuj faras fiŝan traktadon en Manitoba, povas esti akredititaj kun la vere sovaĝa rizo, kiu rikoltas en la provinco. Sovaĝa rizo tute ne estas rizo, kompreneble, sed akva herbo naskiĝanta en nordorienta Nordameriko, kaj historie prizorgita de Unuaj Nacioj. La realaĵoj, kiuj kreskas en lagoj, riveroj kaj riveretoj, havas pli profundan guston kaj pli varion ol la kultivitaj aferoj de Kalifornio. Kanado produktas proksimume du milionojn da kilogramoj de ĉi tiu rizo ĉiun jaron, kaj plejparto de ĝi venas de la senŝuaj lagoj de Manitoba kaj Ontario. Unufoje vi havas la veran sovaĝan rizon, kontrolu Kiel Kuiri Montan Rizon por manieroj ĝui ĝin. Miaj plej ŝatataj sovaĝaj rizo traktas la tradician Kremon de Sovaĝa Rizo-Supo . Sovaĝa rizo ankaŭ faras delikatan matenmanĝon kaj povas eĉ esti tre efika!