Briligu vian feston per spirata pikilo, kiu havas belegan floran akcenton. La arĝenta elderflower Champagne punch estas simpla recepto kiu kuniĝas en nur minutoj kaj ĝia gusto logos ĉiujn viajn gastojn.
Ĉi tiu recepto estas ekstreme facila miksi, eĉ ĉe la lasta minuto. Ĝi kombinas la dolĉan pli bonan guston de St. Germain Liqueur kun aromaj kaj citronaj sukoj kaj finas ĝin kun duobla dozo de ekbrilo. La rezulto estas refresciga trinkaĵo, kiu estas perfekta por printempo kaj someraj partioj .
Kion Vi Deziros
- 3/4 taso / 6 onzas plej granda floro licenco (St. Germain)
- 1 1/2 tasoj / 12 onzas de arándano
- 1/2 taso / 4 onzas
- simpla siropo
- 1/2 taso / 4 onzas
- citrono suko
- 1 750ml botelo brilanta vino
- 1 1/2 taso / 12 onzas
- klubo soda aŭ seltzer
- Garni: arbores, sezonaj fruktoj aŭ cítricos tranĉaĵoj
Kiel fari ĝin
- En granda kruĉo, kombini la pli malnovajn likvorojn, aromojn kaj citronojn kaj simplajn siropojn.
- Stiru bone kaj fridu dum la nokto.
- Kiam estas tempo por servo, verŝu la spikitan sukonan miksaĵon en punĉan bovon kaj supron kun brilanta vino kaj sodo.
- Garni kun aromeroj, sezonaj fruktoj aŭ cítricos tranĉaĵoj.
Ĝi faras proksimume 16 4-onza servojn.
Konsiletoj kaj Trukoj
Por doni al la punĉo pli malpezan profilon, uzu blanka arándano.
Ĝi estas perfekta komplemento al la plej granda floro kaj permesas la floralojn brili iom pli brila. Ankaŭ blanka arándano ne estas tiel dolĉa kiel la ruĝa arbo, kiun ni tiel konas.
Kiel sangrias , plej bone miksi la bazon de la punĉo kaj permesi ĝin ripozi en la fridujo dum la nokto. Ĉi tio helpas geedziĝi kun la gustoj kaj kreas pli unuforman guston. Tamen, se vi ne planis antaŭen kaj bezonos rapidan punkon ĝuste antaŭ la partio, ĝi funkcios nur bone.
Kvankam ĉi tio estas nomata "Ĉampano", ĉampano ne postulas. Ĉu ĝi estas Prosecco aŭ brilanta rozo, via preferata spirata vino faros grandan baton. Nur certigu aldoni ĝin kaj la sodono antaŭ la servo, do viaj gastoj plene ĝuos la bubbly.
Glacio aŭ Ne Glacio?
Ne necesas inkludi glacio en la punĉo se vi frostigas ĉiujn ingrediencojn antaŭ tempo. Vi certe povas aldoni glacio, se vi ŝatas, kaj ĝi ne estas malbona ideo, se ĝi estas varma tago.
Simpla glacia ringo ĉiam aspektas bonega en punkovlo. Ĝi povas esti farita kun via bundt-panjo kaj vi povas eĉ frostigi freŝajn fruktojn ene. Vi devas pensi antaŭen. Grandaj pecoj da glacio prenas pli longajn frostojn, do provu doni ĝin almenaŭ 24 horojn, se ne plu.
Vi povas ankaŭ uzi grandajn glaciajn pilkojn aŭ frostigi glacio en preskaŭ ajn granda ujo kiu kongruos en via bovlo. Memoru, ke pli grandaj estas viaj glacioj, pli malrapide ili fandiĝos. Por partio, ĝi ĉiam estas plej bone eviti la meznivelajn glaciajn kubojn, kiuj estas en la freezer de ĉiuj.
Se vi volas eviti ajnan eblecon akvumi vian punkon, metu la punĉan bovlon en pleton da glacio.
Kiam la glacio fandiĝas, simple forĵetas la akvon kaj aldonas pli por konservi la bovlon malvarmeta.