Pensante provi krudan veganan dieton ? Ĉu vi nomas ĝin la "malpura manĝaĵo" aŭ "vivanta aŭ vivanta manĝaĵo", ekzistas multaj homogeneistoj tie, sed tiom multaj homoj, kiuj jxuras per la profitoj manĝi ĉiujn aŭ plejparte krudajn kaj vivajn manĝaĵojn. Se vi esploras aldoni pli da krudaj veganaj manĝaĵoj al via dieto aŭ eĉ iranta tute senkulpa, jen ses mitoj, kiuj ripetas fojon kaj alian fojon, sed estas surprize kaj plene ne vere!
Mito # 1: Vi devas manĝi 100% krudajn manĝaĵojn kaj nenion alian por akiri la profitojn de la kruda manĝaĵo.
Dum multaj homoj aliĝas al ĉi tiu mito, la realeco estas, ke por la plimulto de ni, kiuj manĝas mezan usonan dieton altan en procezitaj kaj rapidaj manĝaĵoj, ajna pliiĝo en freŝaj, krudaj veganaj manĝaĵoj estas utila. Simplaj ŝanĝoj kiel manĝi fruktojn por matenmanĝo anstataŭ pancakes aŭ kolbaso plibonigos vian sanon. Manĝi veganan verda salato por tagmanĝo donos al vi pli da energio ol hamburgero, sovaĝa kaj malvarma. Plej multaj homoj konsentas, ke por ricevi ĉiujn multajn profitojn de la kruda veganta dieto, vi bezonas manĝi plejparte krudajn manĝaĵojn, ĉirkaŭ 90-95% de via dieto. Se vi ŝatus pliigi la kvanton de krudaj manĝaĵoj en via dieto, sed ne zorgas pri iri la tutan vojon, kontrolu la sekcion de Preskaŭ Kruda Receptoj en ĉi tiu retejo.
Mito # 2: Ĉio, kion vi manĝas sur la kruda manĝaĵo, estos malvarma.
Absolute ne!
Ĉi tio estas mito, ke multaj longtempe krudaj manĝistoj ankoraŭ ne scias estas falsaj! Fakte, io ajn vi manĝas povas varmigi, kondiĉe ke ĝi ne hejtas super 104 gradoj. Manĝaĵo povas varmigi en deshidratado, aŭ, por pli oportuna maniero, varmigi suprojn kaj pladojn per la varma plato de kafo.
Vidu ankaŭ: Plej bonaj dehidrataj receptoj, kiujn vi devas provi
Specimeno recepto: Senhidratigitaj Flaxaj Semaj Akcipiloj
Mito # 3: La kruda veganta dieto konsistas el nur krudaj fruktoj kaj legomoj.
Same kiel la mito, ke veganta dieto konsistas el nenio pli ol tofu kaj ŝraŭboj, ĉi tiu ankaŭ estas falsa. Kruda manĝaĵo konsistas multe pli ol fruktoj kaj legomoj. Semoj, nuksoj, nuksoj, "kukoj" , ŝprucitaj aknoj, maroj kaj sukoj estas ĉiuj inkluzivitaj sur kruda dieto, kaj ankaŭ iuj fermentitaj kaj pretigitaj manĝaĵoj kiel kruda soya saŭco (nama shoyu) , kimchee, miso , krudaj nuksaj butteroj kaj malvarmo premataj krudaj oleoj .
Vidu ankaŭ: Kio estas krudaj manĝaĵoj?
Mito # 4: La kruda manĝaĵo estas pli multekosta ol aliaj dietoj.
Ajna dieto povas esti pli aŭ malpli multekosta, laŭ viaj gustoj. Kelkaj el la plej multekostaj nutraĵoj en la planedo certe ne estas krudaj manĝaĵoj aŭ eĉ vegetaranaj aŭ veganoj por tiu afero! Miksaĵo kaj kaviaro ne estas krudaj manĝaĵoj! Kelkaj antaŭ-faritaj krudaj eroj estos iom multekostaj, sed iuj el la plej bonaj bangoj por via kuirejo troviĝas en la produkta sekcio de via komerc-vendejo. Pomoj, bananoj, salataj verduloj kaj multaj legomoj estas ĉiuj komercaj komparitaj al bistejo kaj palinuro.
Ligo: 11 Plej facilaj Krudaj Manĝaĵoj Receptoj
Mito # 5: Vi devos manĝi ĉiujn viajn manĝaĵojn hejme kiam sur la kruda manĝaĵo.
Pli kaj pli krudaj manĝaĵaj restoracioj ŝprucas ĉirkaŭ la lando!
Plej multaj urboj, inkluzive de Los-Anĝeleso, Ĉikago, San-Francisko kaj Nov-Jorko havas unu aŭ eĉ pli da krudaj manĝaĵaj restoracioj, kaj eĉ plej multaj mezepokaj urboj havas malpurigan krudan scenon: rigardu lokajn kooperadojn aŭ Kutan manĝaĵon por kruda nutracia sekcio kaj, ĉi tiuj tagoj, multaj vegetaraj kaj veganaj restoracioj ankaŭ provizas al la kruda amaso kun almenaŭ unu kruda vegano en la menuo. Salatoj kaj fruktaĵoj povas trovi multajn lokojn - nur alportu vian propran vegangan saladon , aŭ petu petrolon kaj vinagron.
Mito # 6: Vi pasigos vian tutan tempon en la kuirejo disbatante legomojn kaj deshidratante manĝaĵojn dum horoj al fino.
Nu, vi povus. Sed kiu volas fari tion? Saladoj, glacioj kaj multaj krudaj supoj estas rapidaj por prepari. Rimarkante, ke multaj homoj frustras kun kompleksaj receptoj, mi elektis kaj kreis la krudajn veganajn manĝaĵojn de ĉi tiu retejo precize ĉar ili ne bezonas bonajn kaj multekostajn teamojn kaj horojn de preparado.
Dirite, investi en manĝaĵa procesoro savos vin multajn horojn da frapado kaj krado. Se vi estas serioza pri krudaj manĝaĵoj, mi rekomendas vin almenaŭ investi en likvigilo kaj manĝaĵa procesoro . Vi eble trovos, ke vi volas aĉeti deshidratoron kaj ŝultron .
Preta provi iujn sanajn krudajn kaj vivajn manĝaĵojn? Kontrolu miajn plej ŝatatajn veganajn receptojn ĉi tie . Ĝuu!