Kolekto de facilaj kaj sana krudaj manĝaĵaj receptoj. Kelkaj el ĉi tiuj krudaj manĝaj supoj povas esti iomete varmigitaj en malvarmaj tagoj, aŭ manĝas frostitaj, kiel gazpacho. Ĉiu el ĉi tiuj krudaj manĝaĵaj receptoj estas simpla kaj facila por prepari, kaj la plimulto de ĉi tiuj krudaj supoj estas malaltaj en grasaj kaj kalorioj. Ĉiuj ĉi tiuj krudaj manĝaĵoj estas veganaj kaj taŭgaj por tiuj, kiuj sekvas krudajn kaj vivajn manĝaĵojn.
01 de 06
Supo Gazpacho Aguacate Sarsmis / Getty Bildoj Aguacata gazpacho estas simpla kruda manĝa supo, sed pro la chilis kaj aguacatoj, la profundo de gusto en ĉi tiu malvarmeta supo faras ĝin aspekti gourmet. Ĉi tio estas solida baza recepto, kiun vi povas adapti laŭ viaj bezonoj. Faru ĝin pli malgrava preterlasante la chileon aŭ aldonu ĝin kaj aldonu kalikon de varma saŭco se vi nur manĝas plejparte krudan kaj ne zorgas pri aferoj 100% puraj.
02 de 06
Pika Mango Ginger Soup Recepto lezap / Getty Images Ĉi tiu estas unu el tiuj krudaj manĝaĵaj receptoj, kiujn vi devas provi por kredi, ĉar la ingredienca listo - mango, chilo kaj zingibro - simple ŝajnas, nu, stranga. Ankoraŭ ne konvinkita ke ĉi tio estas kruda supo valora provi? Kontrolu ĉiujn pozitivajn recizajn reviziojn lasitajn de homoj, kiuj jam provis ĝin. Ili amas ĝin!
03 de 06
Raw Cream of Fun-Soup kajakiki / Getty Images Recepto por kruda kremo de fungo-supo eble ŝajnas iom stranga al la komenco, konsiderante ke, kiel veganta dieto, kruda manĝaĵo ekskludas lakton kaj ĉiujn laktojn. Tamen ĉi tiu kruda fungo-supera recepto uzas hejmajn kukajn lakton anstataŭ lakto por la kremo, kaj akiras multan guston de cepoj, ajloj kaj salo de maro.
Ĉi tiu kruda vegana gazpako, farita per akvomelono, povus esti nur la perfekta somero-recepton. Ĝi estas malvarma, malvarmeta, lumo kaj refrescanta, sed kun sufiĉaj gustoj teni vin kontenta. Mi tre rekomendas ĉi tiun krudan suponan recepton.
Se vi povas preni viajn manojn sur junan kokon, vi povas fari ĉi tiun simplan tajan recepton - kruda veganta versio de kokosa tom kapo, plenigita de kalko, kurio kaj freŝa zingibro (aŭ galangalo, se vi povas trovi ĝin). Ĉi tio estas bona kruda recepto por malvarma vetero, ĉar la spicoj varmigas kaj konsoliĝas.
Uzante kuklokojn, ajlojn kaj cepojn, vi povas fari tre plaĉan kaj kreman krudan vegano-kremo de brokolo-supo. Ĝi daŭras nur 20 minutojn, kaj vi ne bezonas neniun imagan ekipaĵon, nur simplan likvigilon.