Vegeta nigra okulo-piza supo-recepto per nigraj okuloj, aŭ celerboj, celeroj, karotoj, makuloj, kaj spicitaj per basil kaj timiano, same kiel la kutimaj supo-ingrediencoj, kiel legomaj brotoj, ajloj kaj cepoj.
Mi pensas, ke legomoj kiel ekzemple pizoj preterpasas en la mondo de la hejma kofisto kaj precipe inter vegetaranoj kaj vegoj. Ni ofte faras belajn supojn aŭ hindan ĉampanon kun cikloj, sed kiom ofte vi korpigas verdajn dispecojn, flavajn pizojn aŭ, en ĉi tiu kazo, nigraj okuloj, en via kuireja repertuaro? Post ĉio, ili estas iom interŝanĝeblaj. Sed mi fosas. Jen unu klasika maniero por uzi nigrajn okulojn, por fari simplan vegetaran vegetan supon.
Ĉi tio estas vegetara recepto, kun multe da gusto sen la kutima ŝinko. Lasu la laŭvolajn parmesan fromaĝon por konservi ĝin vegano kaj lakto-senpaga. Ĉu vi bezonas ĉi tiun nigran okulvitan suporan recepton ankaŭ sen gluten? Forgesu la macaronojn kaj simple certu uzi gluten-senpagan vegetaĵan buljonon; Facila por fari se vi kreas vian propran hejman vegetaĵan buljonon, aŭ se vi uzas butikon aĉetitan, simple kontrolu la ingrediencistikon aŭ la etikedon, ĉar kelkaj estos senpluaj, sed kiel ĝenerala regulo, plej multaj ne estos .
Recepto de Bush-Faboj.
Ne certas pri la fromaĝo? Legu ĉi: Ĉu fromaĝo estas vegetara?
Kion Vi Deziros
- 1 tbsp. vegetala oleo
- 1 ŝnura ajlo (pikita)
- 1 karoto (pikita)
- 2 costillas celerio (pikitaj)
- 1 malgranda cepo (pikita)
- 2 tasoj de vegeta suko
- 2 tasoj vegetala buljono
- 16 onzas de tomatoj (1 povas kun suko)
- 1/4 korpon. Basilio
- 1/4 korpon. timiano (aŭ oregano)
- Salo kaj nigra pipro al gusto
- 1 15.8-onza povas nigraj okultaj pizoj (aŭ kruĉaj pizoj)
- 1/2 taso macaronoj
- Laŭvola: Parmesana fromaĝo
Kiel fari ĝin
Varma la verda oleo en nederlanda forno aŭ peza kaserolo. Aldonu ajlo, karoto, celerio kaj cepo kaj sautee dum 5 minutoj.
Redukti la varmegon kaj aldoni la vegetan sukon, legoman buljonon, tomatojn, bazilion, timon, salo, pipro, kaj kruĉaj pizoj (nigraj okuloj). Alvoku boli kaj redukti malvarmon kaj varmi dum dek minutoj. Aldoni macaronojn kaj varmegon por pliaj 10-15 minutoj, moviĝante foje ĝis macaronoj estas kuiritaj.
Servu en supo-bovloj kun aspergilo de Parmesana fromaĝo, se oni deziras.
Kiel fari hejmajn supojn? Jen pli vegetaraj kaj veganaj supraj ideoj por provi:
- 10 Vojoj fari vegetan supon
- Plej popularaj legantoj-aprobitaj vegetaraj sopoj
- 7 Vojoj fari tomaton supo
- Kurita Split Pea Soup
- Vegetara Beo kaj Hordea Supo
- Supo de Spinaco kaj Mascarpone
- Kukurbo kaj Kokosa Supo
- Supo Vegetara Lentilo
- Supo de Vegeta Terpomo
- Malvarmaj vegetaraj supoj
- Supo de Karoto Gingered
- 10 vegetaraj sovapoj
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 202 |
| Tuta Fat | 7 g |
| Saturita graso | 1 g |
| Senatentigita graso | 3 g |
| Kolesterolo | 28 mg |
| Natrio | 236 mg |
| Karbonhidratoj | 21 g |
| Fitara Dieto | 5 g |
| Proteino | 16 g |