La graso de anaso faras ĉi tiuj biskvitoj speciale molaj kaj delikataj. Se vi ne repagas vian propran anason grasan, vi povas trovi ĝin en iuj manĝaĵoj kaj specialaj merkatoj. Ĝi ankaŭ estas havebla tra Amazon.com kaj aliaj interretaj tendencas. Vidu ĉi tiun facilan anason konfesas bonegan manieron por akiri anan grason.
Por lumo, flakaj biskvitoj , miksi kaj labori la paston kiel eble plej malmulte, nur ĝis la maso estas humida kaj tenas kune. Same, kiam vi tranĉas la paston kun la biskvita kortego, ne tordu. Provu memori tranĉi kaj malsupren. Tordiĝado povas kaŭzi ilin leviĝi surflanke dum ili bakas.
Kion Vi Deziros
- 2 1/4 tasoj farunoforaj (ĉirkaŭ 10 onzas)
- 1 kulero plus 1 cucharadita de baksa pulvoro (prefere al aluminio senpaga)
- 1/4 cucharadita de refrigeración
- 3/4 cucharadita de salo
- 4 kuleroj de graso de anaso (frostitaj dum ĉirkaŭ 20 minutoj en la frostujo ĝis solida)
- 1 pokalo malvarma bone skuita
Kiel fari ĝin
- Varmigi la fornon al 425 F.
- Linei bakujon kun pergamina papero.
- En meza bovlo, kombini la farunon, baki polvon, sodon, kaj salo. Perŝovu miksi ĝisfunde.
- Labori la malvarmetan / frostitan anan grason kun pakaĵmakilo ĝis la miksaĵo similas manĝon. Aldonu la butermilkojn kaj movu ĝis nur humuriĝu. Eliru sur fluran surfacon kaj genuu nur 2 ĝis 4 fojojn. La pasto estos mola. Patu iomete en rondon ĉirkaŭ 3/4 colojn da dika. Tranĉu kun biskvitaj tranĉiloj kaj aranĝu la preta kukaĵo. Kolektu la pecojn de la pasto kaj patu denove en malgrandan rondon. Labori la paston kiel eble plej malmulte.
- Baku la biskvitojn ĉirkaŭ 12 ĝis 15 minutojn, ĝis ora bruna.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 114 |
| Tuta Fat | 4 g |
| Saturita graso | 1 g |
| Senatentigita graso | 2 g |
| Kolesterolo | 4 mg |
| Natrio | 397 mg |
| Karbonhidratoj | 16 g |
| Fitara Dieto | 2 g |
| Proteino | 3 g |