La Nova Jaro alportas familiojn kaj amikojn kune ĉirkaŭ tabloj de tradiciaj manĝaĵoj kaj kutimoj.
Miksita meleagro estas tradicia viando, kaj dum preparado de feriado tablo, du aŭ tri ĉefaj kursoj ofte serviĝas.
Ĉio sekvas selektadon de tradiciaj dolĉaĵoj, greka kafo kaj spiritoj.
Eble la plej atendita tradicio de la Nova Jaro estas tranĉi la Vassilopita , Novan Jaron panon aŭ kukon.
Monero aŭ malgranda medalono estas enmetita dum bakado kaj diras, ke ĉiu, kiu ricevas la pecon kun la monero, havos eksterordinaran bonan fortunon en la venonta jaro.
Menuo kaj Receptoj de Greka Nova Jaro
Saladoj, Aperitivos, Dipoj
- Tzatziki (jogurto, kukumo kaj ajlo)
- Folioj de vinberoj plenigitaj kun rizo kaj herboj
- Salaj de brasiko de vintro
- Greka Lando Salado
Ĉefaj Pladoj
Flanka Pladoj
- Rizo kun Anĝelo Hasta Pasta
- Dilolitaj pizoj kun ruĝaj kaj verdaj piproj
- Rostitaj Terpomoj kun Ajlo, Citrono, Oregano
Plata fromaĝo
- Tranĉaĵoj de feta fromaĝo
- Olivoj
- Lando Pano
Sweets, Dessertoj, Kafo, Spirito
- Vassilopita (Novjara Kuko aŭ Pano )
- Tradicia Holiday-Sweets
- Greka kafo