En la greka: ρύζι με φιδέ, prononcita REE-zee meh fee-THEH
Ĉi tio estas fabela alternativo al ebena rizo plado . La anĝela hara pasto estas sautéed ĝis bruna kaj kuirita kun la rizo. Facila plado por fari kaj ĝui sur la tablo.
Kion Vi Deziros
- 2 1/2 tasoj da longaj aknoj
- 5 tasoj da akvo (aŭ bovaĵo aŭ kokido)
- 1 cucharadita de salo
- 1/2 cucharadita de pipro
- 0.4 bastono de butero
- 1/3 taso da oleo
- 1/4 funtoj da anĝela hara pasto (rompitaj en malgrandajn pecojn)
Kiel fari ĝin
Alportu olivon kaj buteron al alta varmego kaj aldonu la paston. Sauté ĝis ĝi estas bruna. Aldoni akvon aŭ stokon. Kiam plena boŭlo estas atingita, aldonu la rizon, reduktas varmegon kaj kuiri ĝis la likvaĵo estas sorbita (malkaŝita), ĉirkaŭ 20 minutojn.
Rendimento: 6-7 tasoj
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 663 |
| Tuta Fat | 45 g |
| Saturita graso | 21 g |
| Senatentigita graso | 18 g |
| Kolesterolo | 81 mg |
| Natrio | 791 mg |
| Karbonhidratoj | 56 g |
| Fitara Dieto | 3 g |
| Proteino | 11 g |