La naskiĝtagoj estas specialaj okazoj, kiujn oni devas festi, kaj nenio diras festo tute kiel kuko. Ĉi tiuj lertaj receptoj de kukoj donacos al vi iujn ideojn por via leĝera libera festo, ĉu vi bakas kukon por iu kun laktozo alleĝa aŭ alia alergio aŭ alternativa dieto.
01 de 11
Baza flava kukaĵoartparadigm / Photodisc / Getty Images Ĉi tiu baza flava kuko estas hela kaj bela inter tavoloj de kia ajn lakto-senkolora frostado kostumas la naskiĝtagon aŭ paleton de galo. Kvankam ĉi tiu recepto enhavas ovojn, bonvolu anstataŭigi 1/3 tason de Ovo-Replaco kombinita kun 1/3 taso varma akvo por veganta variado.
02 de 11
Kukaĵo de KarotoDebbi Smirnoff / Getty Images Kuko kiu havas karotojn en ĝi devas esti sana, ĉu ne? Nu, ĉi tiu lakta senkulpa karoto kuko , kiel plej multaj karotaj tortoj, estas ankoraŭ nekredeble riĉa, sed preta kun kora sana kanala oleo, ovoj, kaj teraj juglandoj, ĝi estas signife pli malalta en kolesterolo kaj saturita grasoj ol tradiciaj karotaj kukaĵoj. kiu enhavas ŝarĝojn de butero kaj yemas de ovo. Kombinita kun ĉi tiu facila-por-fabrikado Dairy-Free Cream Cheese Frosting , neniu scios, ke ĉi tiu kuko estas laktozo senpage!
03 de 11
Ĉefaj vekoj kaj veganojingwervanille / Getty Images Kvankam kukaĵo de kukaĵo ne estas tradicia naskiĝkuko , per se, kukaĵo de kukaĵo - kaj precipe kaŝa kukaĵo - estas sufiĉe bongusta. Verŝajne: nenio pri tradicia kukaĵo de oleo estas lakto-libera aŭ vegano, el la krema fromaĝo ĝis la akra kremo al la ovoj al la butero en la ŝelo. Sed por la uzantoj, kiuj amas la kukaĵon de kukoj, sed ne povas fari la laktojn pro alergioj aŭ dietajn preferojn, ekzistas manieroj por fari senkulpajn kaj senkolorajn kukojn. De klasikaĵoj kiel klara kukaĵo kaj ĉokolado al pli vestitaj versioj kiel banana kremo kaj menta ĉokolado, vi trovos belajn alternativojn al lakteblaĵoj en ĉi tiu kolekto de Dairy-Free kaj Vegan Cheesecakes .
04 de 11
Devils Food CakeJonelle Weaver / Getty Images Senfrukta kaj ovo-libera, ĉi Vegan Devils Food Cake estas senkulpe riĉa kaj decadenta ĝojo, ke vi povas senti bonon! Mantelita kun ĉemizo de ĉokolado casera kaj kun vegano ganache , ĉi tio estas trifoje la ĉokola festo!
05 de 11
Senkulpa Ĉokolada KukoShilpa Harolikar / Getty Images Ĉi tiu gluten-libera kaj lakto-senpaga kuko estas tiel riĉa, vi neniam scius, ke ĝi estas io krom butero-kaj-far-ŝarĝita klasikaĵo. Ĉifrita per veganta malhela ĉokolado, ĉi tiu kuko estas klasika ankoraŭ simpla afero.
06 de 11
Citronorichgreentea / Getty Images Brila kaj amuza, ĉi tiu Dairy-Free Lemon Cake ĵus krias "Surprizon!" (Kombinita kun kombinaĵo de oleo de oleo kaj senkolora soja margarino, ĝi estas pli sana, ankaŭ!)
07 de 11
Maŝa Ĉokolado-KukaĵoWilliam Shaw Dorling Kindersley / Getty Bildoj Ĉi tiu supra-facila laktozo-senpaga ĉokolado-kukaĵo-recepto estas unu el tiuj, kiujn vi revenos denove kaj denove. Granda por ĉio de la naskiĝtagaj partioj de infanoj, lernejaj partioj, vespermanĝoj aŭ ĉiutagaj indulgencoj, vi ŝatos ĉi tiun kukon eĉ se vi ne estas alergia al laktejo aŭ laktozo netolerema!
08 de 11
Riĉa ĉokoladoFoto de Susan Thompson / Getty Images Ĉi tiu Riĉa Ĉokola Kuka Recepto estas lakto-libera kaj soya-senpaga, kio faras ĝin perfekta por la partioj de infanoj, kie probable estas multaj alergioj ĉeestantaj. (Ĉi tiu recepto uzas uvojn, tamen do por ovo-liberaj aŭ veganaj naskiĝtagoj, simple uzu 1/3 tason de Ovo-Replaco skurĝita kun 1/3 taso varma akvo por stari por la ovoj.) Manteloj kun la lakto-senpaga frostado de Via elekto, ĉi tiu ĉokola indulgento prenas la alergion-senpagan kukon!
09 de 11
Torto de karoto veganoGareth Morgans / Getty Images Dolĉigita kun datoj kaj arce siropo, ĉi Vegan Carrot Cake estas pli sana, ovo-libera versio de la klasika naskiĝkuko.
10 el 11
Vegano de ĉokoladoGeoff Peters - photosvancouver.com / Getty Images Signife pli malalta en graso, ke la plej multaj ĉokolaj kukaj receptoj uzas ĉi tiun vegan ĉokoladon, kiu uzas tofu por anstataŭigi la ovojn kaj preskaŭ la tutan grason, sed la rezulto ankoraŭ estas humida, kazela senkolora ĉokolado.
11 de 11
Blanka Kukonicolebranan / Getty Images Kelkaj el ni ŝatas ĝin malpeza kaj simpla. Por laktozo-liberaj naskiĝtagoj por lumo kaj simplaj gustoj, ne ekzistas pli bona kuka elekto ol ĉi tiu Dairy-Free White Cake . Preparita kun 8 ovo-blankaĵoj kaj kukaj faruno, ĉi tiu kuko estas tre malpeza sed ankoraŭ humida, kaj ĝi estas la perfekta komplimento al riĉa lakto-senpaga frostado kiel ĉi tiu Dairy-Free Buttercream Frosting .