Pretigita per silkaj tofu anstataŭ la ovoj kaj butero, kiujn oni petas en tradiciaj receptoj, ĉi tiu ĉokolado estas unu el la plej sanaj, kaj ĝi ankoraŭ estas tiel bongusta! Frosto, kia ajn lakto-senkolora frostado kostumas la morton.
Kvankam multaj receptoj, kiuj petas silken tofu, postulas ke vi drenas la likvaĵon el la skatolo antaŭ ol uzi ĉi tiun recepton, ĵus malfermu la skatolon kaj verŝu ambaŭ la likvaĵon kaj tofu en la likvaĵon laŭ la direktita en la paŝo 3.
Faru du tavolon 9 "kukon
Kion Vi Deziros
- 1 ¾ taso da faruno
- ¾ tasoj sen sukveligitaj kakao
- 1 ½ kunteno. bakanta pulvoro
- 1 ½ kunteno. bakĉa trinkaĵo
- ¼ tapiŝo. salo
- 1 12.3-onza skatolo firma silka tofu
- 1 1/4 taso de maple siropo
- 3 Kotoj. Kanala oleo
- 1 taso migdala lakto
- 1/3 taso da akvo (bolanta)
Kiel fari ĝin
- Precalenti la fornon al 350 F. Malpeza oleo aŭ graso (kun lakto-senpaga soja margarino) du 9 "rondaj kukaĵoj. Flankenmetis.
- En mezgranda miksa bovlo, kunmetu la farunon, kakaan pulvoro, bakanta pulvoro , bakanta sodon kaj salo. Flankenmetis.
- En likvigilo, procesu la tofu ĝis kremo. Aldonu la arce siropo kaj oleo kaj procezi ĝis glata. Stiri la tofu-miksaĵon kaj migdalajn lakton en la sekajn ingrediencojn. Aldonu la bolantan akvon kaj daŭre moviĝu ĝis la batilo estas kombinita. (La bateo devas esti sufiĉe glata sed ankoraŭ havos kelkajn fandojn en ĝi.)
- Verŝu la batejon en la pretajn pakaĵojn kaj baku ĉirkaŭ 25-30 minutojn, aŭ ĝis dento enmetita en la centron de la kukoj eliras pura. Permesu la kukojn malvarmigi en la pakaĵoj dum ĉirkaŭ 15-20 minutoj per kablo malvarmeta rako antaŭ forigi el la pansoj por fini malvarmigi la malvarmetan rakon. Iam kukoj estas tute malvarmaj, frostita per lakto-senpaga frostado de via elekto.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 756 |
| Tuta Fat | 23 g |
| Saturita graso | 4 g |
| Senatentigita graso | 11 g |
| Kolesterolo | 0 mg |
| Natrio | 991 mg |
| Karbonhidratoj | 124 g |
| Fitara Dieto | 6 g |
| Proteino | 16 g |