Ĉokolaj manĝaj buĉaj tasoj estas klasika dolĉa kaj bonega kialo! Salata, nutritaj arakida butero kaj riĉa, glata ĉokolado estas la perfekta matĉo. Lernu kiel fari manĝajn buĉajn tasojn hejme kaj ĝui ĉi amatan traktadon iam ajn!
Estu certe kontroli la fototudilon kun paŝon-paŝaj bildoj montrante kiel fari ĉokoladajn manĝajn buĉojn!
Kion Vi Deziros
- 12 oz. ĉokolado (pikita aŭ ĉokolada frandaĵo)
- 1 taso de maniko de butero (glata)
- 1/2 taso de sukero (pulvita, kuirita)
- 1/4 korpon. salo
Kiel fari ĝin
1. Unue preparu la ĉokoladojn . Vi ankaŭ devas varmi vian ĉokoladon aŭ uzu ĉokolavajn frandaĵojn. Dum vi simple povas melti regulajn ĉokoladon kaj uzi tion, mi ne rekomendas ĝin, ĉar senŝeligita ĉokolado mildiĝas ĉe varmaj temperaturoj kaj ofte evoluigas blankajn aŭ grizajn striojn dum ĝi malvarmigas. Do komencu per hardigado de via ĉokolado sekvante ĉi tiujn direktojn aŭ fandanta vian frandaĵo.
2. Plenigu viajn tasojn kun malgranda kulero da fandita ĉokolado, tiam uzu la broŝurbon por pentri la ĉokoladon sur la flankoj de la pokalo ĝis la supro. Provu krei eĉ tavolon, kaj inspektu la tasojn, kiel vi finas ilin por certigi, ke ne estas malfortaj kaj strekaj areoj. Post kiam ĉiuj kalikoj estis kovritaj de ĉokolado, apartigis la ceterajn ĉokoladojn por poste kaj lasis la tasojn al temperaturo de la ĉambro aŭ en la fridujo ĝis ili hardis.
3. Dum la tasoj fiksiĝas, preparu la plenigon. Kombini la manan buteron, pulvoritan sukeron, kaj salo en bovlo kaj movu ilin kune ĝis ili estas bone miksitaj.
4. Kiam la tasoj estas fiksitaj kaj la plenigo estas farita, uzu cucharadita aŭ malgranda frandaĵo por faligi pilkojn plenigante en la ĉokoladojn. Patu ilin malrapide, do ili ne rampas supren super la supro de la pokalo. Plenigu ilin ĝis ili estas preskaŭ plenaj, sed lasas spacon ĉe la supro por kovri ĝin per ĉokolado.
5. Se la ĉokolado malmolaĝis, re-varmigos ĝin ĝis ĝi fluos unufoje pli. Kuŝu la ĉokoladon super la pokalo kaj disvastigu ĝin al la randoj, lasante ĝin flui super la supron kaj stampante la manan buteron en la kalikon. Malrapide trenu la pokalon kontraŭ la vendotablo por mildigi la supron.
6. Frostigu la manĝajn buĉojn por meti la ĉokoladon dum ĉirkaŭ 20 minutoj.
7. Post kiam la ĉokolado fiksis, viaj manoj de butero estas pretaj por ĝui! Stoku ilin en malhela ujo en la fridujo aŭ ĉe malvarmeta ĉambra temperaturo dum ĝis du semajnoj.
Akuzi pli? Kontrolu ĉi tiujn receptojn:
Alklaku ĉi tie por vidi ĉiujn receptojn de Candy Cup
Klaku ĉi tie por vidi ĉiujn Peanut Candy Receptoj!
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 164 |
| Tuta Fat | 11 g |
| Saturita graso | 4 g |
| Senatentigita graso | 4 g |
| Kolesterolo | 1 mg |
| Natrio | 77 mg |
| Karbonhidratoj | 13 g |
| Fitara Dieto | 2 g |
| Proteino | 4 g |