Kiel vi povas plibonigi kuketojn Oreo? ¿Kiel doni ilin bone dunking en riĉa ĉokolado ?! Ĉi tiuj Oreos-ŝprucitaj de ĉokolado estas super facilaj, sed ili ĉiam estas nekredeble popularaj por simpla kialo: ili estas DELICIOUS. Ni ŝatas konservi aferojn simplajn kaj ornami ilin per kelkaj blankaj ĉokolaj strioj, sed vi povas freneziĝi kun la pafoj, se vi ŝatus!
Kelkaj notoj pri ingrediencoj: Ni kutime rekomendas uzi ĉokoladajn kukajn kukaĵojn (kiel la marko de Merckens aŭ Wilton) dum ĉi tiuj kuketoj, ĉar la revestaĵo estas facile uzi kaj la kuketoj estos brilaj kaj stabilaj ĉe ĉambro. Se vi volas uzi veran ĉokoladon , ni rekomendas ĝin rapide. Se vi ne hejtas la ĉokoladon, la kuketoj povas havi mildajn aŭ mildajn varmajn temperaturojn, do konsideru konservi ilin en la fridujo se vi uzas neŝranĉitan ĉokoladon.
Kion Vi Deziros
- 16 oz. revestaĵo de ĉokolado
- 24 ĉokolaj sandviĉaj kuketoj (kiel Oreos)
- 1/4 taso blankaj ĉokoladaj blatoj
Kiel fari ĝin
- Linei bakujon kun vaksa papero aŭ pergamina papero, kaj apartigu por nun.
- Metu la ĉokoladajn kukajn kukaĵojn en meza mikroonda-sekura bovlo. Mikroondoj en 30-sekundaj pliigoj, moviĝante post ĉiu 30 sekundoj por antaŭvidi recalentadon ĝis la revestado estas fandita kaj glata.
- Uzante pontojn aŭ trempantajn ilojn, trempu kuketon en la ĉokolado ĝis ĝi estas tegita tute. Forigu ĝin el la revestado kaj lasu la troon forflugi en la bovlon, kaj metu ĝin sur bakakan litkovrilon per pergamino aŭ vaksa papero. Ripeti ĝis ĉiuj kuketoj estas trempitaj.
- Frapu la blankajn ĉokoladajn blatojn en la mikroondoj, kaj transloku la fanditan ĉokoladon al papero-konuso aŭ plasta sako kun la beko elŝaltita. Ekbruligu la blankan ĉokoladon per maldikaj linioj super la trempitaj kuketoj. Aliflanke, vi povas ŝprucigi la kuketojn per pikitaj nuksoj, kokoso, malgrandaj dolĉaĵoj, aŭ aspergu dum la ĉokolado ankoraŭ malseka.
- Refrigebligu la pleton por lasi la ĉokoladon aro tute por ĉirkaŭ 15 ĝis 20 minutoj. Ĝi stokas ĉi tiujn Oreos en kokolado en malplena ujo al temperaturo de la ĉambro dum ĝis du semajnoj.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 867 |
| Tuta Fat | 60 g |
| Saturita graso | 35 g |
| Senatentigita graso | 18 g |
| Kolesterolo | 8 mg |
| Natrio | 31 mg |
| Karbonhidratoj | 70 g |
| Fitara Dieto | 15 g |
| Proteino | 12 g |