Kiel Fari Ĉokoladon Kestojn

01 de 12

Kiel Fari Ĉokoladon Skatolon

Ĉokolaj skatoloj estas amuza, bongusta maniero por paki donacon kiel juvelarto, dolĉa kaj aliaj eroj. Ĉokolado-skatolo estas nova preno sur skatolo de ĉokoladoj. Vi povas plenigi ĝin per ĉokolaj trufoj aŭ la plej ŝatataj frandaĵoj, kafeoj aŭ karameloj. Lernu kiel fari unu kun ĉi tiu foto-lernilo.

Vidu la recepton de Ĉokoladokestoj por printable instrukcioj. Vi eble volas ornami vian ĉokoladon kun rozoj de ĉokolado, bukloj de ĉokolado aŭ monogramo de ĉokolado aŭ filigrano .

02 de 12

Kolekti Viajn Ingrediencojn kaj Tondi Vian Tegmenton

Kunvenu viajn ingrediencojn. Por fari unu grandan (5-cola) aŭ tri malgrandaj (2-cola) skatoloj, vi bezonos:

• 12 onzas de ĉokolado de kukaj ĉasado aŭ hardita ĉokolado
• Reganto
• Ajna dekoracioj aŭ dolĉaj por fini la skatolon, kiel ĉokolada monogramo aŭ filigrano

Krabaj revestoj rekomendas kontraŭa al vera ĉokolado. Kvankam ĝi ne gustumas bone, multe pli facile labori kaj restas firme eĉ ĉe varma ĉambra temperaturo. Se vi volas uzi veran ĉokoladon, certigu, ke vi varmigu ĝin tiel ke ĝi ne moligas kiam ĝi varmiĝas.

Komencu fandi la frandaĵon en la mikroondon ĝis ĝi estas glata kaj tute senpaga.

03 de 12

Verŝu la Tegmenton Sur Bakanta Folio

Verŝu la fanditan tegmenton aŭ varmitan ĉokoladon sur bakakan folion, kiu estas tegita per pergamina papero, vakita papero aŭ aluminio. Uzu tranĉilo aŭ spatulo por disvastigi la kovrilon en maldikan, eĉ tavolon, inter 1 / 4-1 / 8 colo da dika. Se vi uzas bakikajn foliojn proksimume 10x15 colojn, ĝi devus kovri la plej grandan parton de la folio.

04 de 12

Parte Fiksita la Tegmento

Malrapide tranĉu la folion kontraŭ la vendotablo plurajn fojojn por eĉ ekstere la dikecon de la ĉokolado kaj alportu ajnajn aeraj bobeloj sur la surfacon. Refrigerar la pleto por fiksi la revestadon dum 4-5 minutoj. Vi deziras ke ĝi estu parte aro sed ne malvarmeta kaj malfacila.

05 de 12

Mezuri kaj Poentigi la Ĉokoladon

Dum la revestaĵo estas ankoraŭ iom malebla, prenu vian reganton kaj tranĉilon kaj komencu poenti liniojn en la revestaĵo. Lin pli bona estas fari ĉi tion dum ĝi estas ankoraŭ mola ĉar se vi atendos ĝis ĝi estas malfacile, ĝi estas pli verŝajne frakasi aŭ rompi.

La ĝustaj mezuroj vi faras al vi. Se vi volas fari malgrandajn skatolojn por teni juvelojn, frandaĵojn aŭ aliajn malgrandajn tokojn, vi volas fari serion de 2-cola aŭ 3-colaj kvadratoj, kvin kvadratoj tute por skatolo sen kovrilo, ses kvadratoj se vi volas la kovrilon.

Se vi volas fari grandan skatolon, taŭga por teni plurajn dekduajn trufojn aŭ aliajn grandajn donacojn, ĝi plej bone povas fari 5-cola bazo kaj kvar flankoj, kiuj mezuras 5 per 3.5 coloj. Vi ĉiam povas refundiĝi kaj reordigi se vi faras erarojn.

Post kiam la revestaĵo estas tranĉita al la dezirataj grandecoj, redonu la pleton al la fridujo ĝis la revestado estas tute aro kaj malmola.

06 de 12

Komencu Assemblante Vian Skatolon

Rompi la ĉokoladojn sur la notitaj linioj, kaj starigu ĉiujn pecojn de via skatolo. Prenu la ĉifonojn de revestado restanta kaj refandi ilin en la mikroondoj. Metu la malsupron de via skatolo sur pecon da pergamino, kaj uzu vian penikujon por tondi la fanditan revestadon laŭlonge de unu flanko de la fundo.

07 de 12

Aldonu Muregon al via Ĉokoladokesto

Premu unu el la flankaj placoj kontraŭ la bazo, kaj tenu ĝin ĝis la kovrilo komenciĝu kaj ĝi tenas sin. La mirinda afero pri revestado estas, ke ĝi malfaciliĝas sufiĉe rapide, kaj se viaj ĉokolaj pecoj ankoraŭ malvarmiĝas, tiam tio rapidigos la procezon.

08 de 12

Aldoni duan flankon

Nun faru fanditan ĉokoladon laŭ unu el la flankoj kaj la fundo, tiel ke la sekva kvadrato havos du surfacojn por aliĝi. Premu duan flankon kontraŭ la malseka ĉokolado kaj tenu ĝin ĝis ĝi komenciĝos. Prenu vian pentraĵon kaj plenigu fendojn en la kudroj de la flanko aŭ fundo kun pliaj ĉokolado.

09 de 12

Aldonu Trian Flankon

Ripeti ĉi tiun procezon pentri la flankon de muro kaj la apuda bazo, kaj premu trian flankon al la skatolo, tenante ĝin ĝis ĝi starigas. Plenigu fendojn kun fandita ĉokolado.

10 el 12

Aldonu Ajna Ornamaĵo al la Fina Flanko

Se vi volas aldoni ornamojn al viaj skatoloj, faru ĉokoladon sur la dorso kaj uzu ĉi tiun ĉokoladon por glui la dekoracion al la kvara kaj fina flanko antaŭ ol aliĝi al la resto de la kesto.

11 el 12

Aldoni la Flanka Flanko de la Skatolo

Pentru la du elmontritajn flankojn kaj la randon de la fundo kun fandita ĉokolado, tiam premu la finan panelon, la ornamitan frontan pecon, sur la fanditan ĉokoladon. Tenu ĝin ĝis ĝi aroj, plenigas en ajna breĉo, kaj tiam via ĉokolado estas finita.

12 el 12

Via ĉokola skatolo nun finiĝis

Gratulon, vi havas belan ĉokoladon! Se vi uzis ĉokoladon, via ĉokolado ne bezonas esti fridigita, sed konservu ĝin ĉe malvarmeta ĉambra temperaturo, kaj zorgu ĝin, ĉar ĝi facile povas malŝpari aŭ montri fingrojn.