La britoj scias kiel festi kiam temas pri la ferioj kaj eltiros ĉiujn haltojn por fari Kristnaskon kaj Novajn Jaron eliras kun bato. Kredu ĝin aŭ ne, multaj preparoj efektive komenciĝas tiel frue kiel septembro, kiam temas fari la tradician Kristnaskan Kukon, kaj tiam iomete daŭriĝos de tie. Ĉu en la formo de tradicia pudingo, pompaj kukaĵoj, sablaj desertoj aŭ regionaj traktadoj, ni Britoj scias kiel festi. Malsupre ni provizas diversajn eblojn por vi provi eksplodi viajn feriojn en la brita vojo ĉi-jare. Vivu!
01an de 08
Pastelo de KristnaskoIced Brita Kristnasko. Diana Miller / Getty Images Brita Kristnasko neniam estus vera sen Klasika Brita Kristnasko. La riĉaj sekaj fruktoj estas marinitaj en brando aŭ foje rono, kaj poste miksitaj en delikatan, riĉan, tre spikitan kukon. La kukaĵo povas esti farita komence de septembro kaj poste manĝis periodojn kun iom pli da brando por helpi maturigi la kukon. Iced aŭ ne, ĝi estas servata de Kristnasko antaŭen ĝis ĝi foriris, kio kutime ne tiel longe.
La alternativo al la supra kukaĵo estas skota Dundee Cake . Dum ĉi tiu aparta kukaĵo ankoraŭ estas plenplena de fruktoj kaj nuksoj, ĝi ne estas tiom multe gustumita de spicoj, kaj ne inkluzivas la brandon. Do se vi serĉas kukon simile al la Klasika Brita Kristnasko, sed havas pli subtilajn gustojn, provu la Dundee.
02 de 08
Malsa PiedoKristnasko Malsaj Kukaĵoj. Diana Miller / Getty Images Post la kristnaska kuko, la sekva plej populara traktado por servado dum la Kristnaska feriado en Britio devas esti miksaĵo. Reen denove estas la fruktoj kaj spicoj, ĉi-foje tenitaj kune kun beto kaj envolvita en lumo, fandiĝanta kukaĵo.
Se vi volas ŝanĝi la ŝanĝojn de la tradicia, tiam provu Frangipane Mince Pie . Dum ĉi tio povas esti simila al la tradicia mincea kukaĵo, ĝi ankaŭ havas tre bonvenan kovrilon de migdalaj kukaj similaj kukoj, kiuj provizas solan guston-kombinaĵon.
03an de 08
Kristnaska PudinoMark Swallow / Getty Images La farado de la tradicia Kristnaska pudino komenciĝas en Stir Up dimanĉo, la lastan dimanĉon antaŭ la komenco de Advento, kiu estas proksimume kvin semajnoj antaŭ Kristnasko.
La tradicio de la pudino revenas jarcentojn, kvankam en la lastaj jaroj oni diris, ke ĝi estas farata de favoro, ĉi tio ne estas la vera kazo. Ĉi tiu plezuro de la ferioj ankoraŭ firme fiksas en la ĉefrolulo de kristnaska lunĉo. Kiam vi provos ĝin, vi komprenos kial.
04an de 08
TrifleRob Blanka - Getty Bildoj Dua nur al la tradicia Christmas pudding estas klasika brita trifle. La trifle aperos certe pri Boksado-Tago kaj ankaŭ denove pri Novjaro. Se vi estas en Skotlando dum la ferioj, vi verŝajne trovos Tipy Laird-trifelon , simila al la angla, sed kun vizaĝo de viskio anstataŭ ŝereo.
05 de 08
Skota ShortbreadKristnaska Piedlo. Bone Kvankam ĉi tiu dolĉa traktado povas esti nomita Skota Shortbread, ĝi estas manĝita ĉie tra la Unuiĝinta Reĝlando dum la ferioj, kio ne estas mirinda. Ĉi tiu bukla bakso estas simple delikata! La shortbread estas parto de Hogmanay (Skota Nova Jaro) kaj estas tre bona, kial konservi ĝin por nur unu tago.
06 de 08
Loglibro de YuleRecepto de Madero de Kristnasko Yule. Foto © Getty Yule Log estas la evidenta elekto se vi volas anstataŭigi tradician pudinon. Kun ĝia spongo-kuko, kremo-plenigo kaj tavolo da ĉokolado, ĉi tiu bonega traktado bone valoras la penadon. Jes, eble estas iom malfacile ruliĝi unue, sed prenante ĝin paŝon, vi malkovros, ke ĝi ne estas tiel malfacila. Plus, fine vi estos rekompencita per mirinda deserto!
07 de 08
Torto StollenElaine Lemm Stollen ne estas brita kuko, sed kiel parto de brita Kristnasko, ĝi estas plejparte parto de la festoj. Kvankam eble ne estu la plej facila recepto, ĝi certe valoris la penadon kaj certe ludas gravan rolon dum la ferioj, ĉar ĝi estas riĉa en fruktoj kaj marzipo. Delicaj!
08 de 08
Kukaĵo de Spongea VenkoShutterstockUK Lasta, sed certe ne malpli, estas la plej malpeza parto de ĉi tie: la Christmas-Spiced Victoria Sponge Cake. Prenu la ĉiam popularan kukon, kiu estas sinónimo de bakado en Britio, ĉi tiu recepto havas belan, varman, Kristnaskan guston al ĝi, ke ni certe certe alvokos preskaŭ ĉiuj dolĉaj dentoj.