Kokidoj Breĉoj Kun Kukaj Dildaj Saŭco-Recepto

Ĉi tiuj rapidaj kaj facilaj skiletoj kokidaj mamoj estas servataj per simpla kremoĉa saŭco, kiu estas infuzita de mortigo. Uzu freŝan sakon en la recepto, se eble.

Por pli rapida kaj eĉ pli kuirejo, uzu kokajn tranĉilojn aŭ tranĉu ĉiun senmanan kokan bruston en duono horizontale.

Servu la kokidajn mamojn kun la saŭco kaj varme kuiritaj kudroj, rizo aŭ terpomoj. Por flankaj legomoj, aldonu vaporitan brokolon, verdajn fabojn aŭ ĉi tiujn simplajn ŝnurĝajn neĝajn pisojn .

Kion Vi Deziros

• 4 senkoloraj kokaj duaj duonoj aŭ tranĉiloj, ĉirkaŭ 1 1/4 ĝis 1 1/2 funtoj
• 1/2 cucharadita salo hazonita *
• 1 kuleroj de butero
• 1 kuleroj de ekstra virga olivoleo
• 1/2 taso da kokala buljono, malalta natrio
• 1/2 taso duon-duono aŭ malpeza kremo
• 1 kulero de faruno
• 1 cucharadita de sekigita kaliko aŭ 2 kuleroj de freŝa pikita dolo

Kiel fari ĝin

1. Espolvu kokidojn kun salsa salo. Se la kokaj mamoj estas sufiĉe grandaj, tranĉu ĉiun duonon horizontale por fari du kranĉojn. Por pli rapida kaj pli unuforma kuirejo, metu ĉiun kokan bruston aŭ tranĉilon inter du folioj da plastika envolvaĵo kaj milde funton kun la glata flanko de karnanĝigilo.
2. Fandu buteron kaj olivan oleon en granda skileto super meza varmego.
3. Kiam la butero kaj oleo estas varmega kaj svingiĝanta, aldonu la kokidajn duonajn aŭ kranĉojn al la skileto. Kuiri por ĉirkaŭ 3 ĝis 5 minutoj sur ĉiu flanko aŭ ĝis kokido estas bruna. Redukti varmegon al malalta.

1. Aldonu la kokan buljonon al la skileto; kovri kaj malvarmigi 10 ĝis 12 minutojn aŭ ĝis kokido estas kuirita.
2. Forigu la kokidajn mamojn el skaleto al varma plado; tendu kun folio por varmigi.
3. En malgranda bovlo kombinas kremon aŭ duonon kaj duonon, farunon, kaj verdon; whisk aŭ miksaĵo kun forko ĝis glata.
4. Aldonu la farunan miksaĵon al la skileto; Kuiri kaj movi ĝis la miksaĵo dikiĝis. Servu la kremaĵon de saŭco de saŭco sur kokaj mamoj kun rizo, kudroj, aŭ terpomoj kaj viaj plej ŝatataj vegetaloj.

Konsiletoj kaj variaĵoj

• Kun Ajlo kaj / aŭ Shallots - Post kiam la kokido estas forigita de la skaleto, aldonu 1 cucharadita de pikita ajlo kaj pikita kuiristo super meza varmego, moviĝante, dum ĉirkaŭ 2 minutoj. Aldoni la miksaĵon de kremo kaj faruno kaj daŭrigu kun la recepto.
• Rapida Salsa Salo Miksaĵo - Kombini 1/3 tason da salo kun 1/4 taso de cepo-pulvoro kaj 2 kuleroj de ĉiu ajlo, blanka pipro kaj paprika. Por herbeda salo miksaĵo, aldonu 1/2 tekspoon ĉiu el marjoram, timiano kaj celerio.

Vi Might Like Like

Grilled Kokido Kun Linguine kaj Cajun Kremo Saŭco

Kremaj Bastoj Kokidoj

Simpla Fried Chicken Breast Cutlets

Facila Skillet Kokido Mastaj Receptoj

Nutraj Gvidlinioj (per servado)
Kalorioj	655
Tuta Fat	43 g
Saturita graso	16 g
Senatentigita graso	17 g
Kolesterolo	184 mg
Natrio	875 mg
Karbonhidratoj	17 g
Fitara Dieto	2 g
Proteino	48 g

(La nutra informo sur niaj receptoj estas kalkulita uzante ingrediencajn datumbazon kaj devus esti konsiderata takso. Individuaj rezultoj povas varii).