Ĉi tiu recepto por kreita sovaĝa saŭco estas versio copycat de la Tiger Dill-Saŭco servita en Outback Steakhouse-restoracioj. Por mi, kremita bera saŭco estas bezono kun prima kosto aŭ ia malofta rostita bovaĵo .
Se vi ne ŝatas vian cabalon tro varman, faru la saŭcon antaŭ kelkaj tagoj kaj refrigeras. Ben perdas sian pikilon kun aĝo. Preta botelita bakaĵo estas kutime pli freŝa ol freŝa pro la vinagro uzita por fari ĝin.
Kion Vi Deziros
- 1/2 taso batalado (freŝa kradrita, vidu Noto , sube por konsiletoj sur krado)
- 1/2 taso kremo (peza: 36 ĝis 40% lakto graso)
- 1/8 kulero de salo
- 1 cucharadita
Kiel fari ĝin
- Metu 1/2 tason freŝa kradrita belega , 1/2 taso da peza kremo kaj 1/8 teaspoon de salo en la bovlon de malgranda manĝaĵa procesilo kun la metala klingo. Pulso ĝis dikigita al la konsistenco de rigida skurĝita kremo. (Ne superpremu aŭ vi finos kun butero.)
- Skrapu en malgrandan bovlon kaj faldi en 1 kulero da kaliko. Refrigeras almenaŭ 2 horojn aŭ ĉiumatene por lasi la gustojn mildiĝi.
- Servu kun Ajlo Herb-Crusted Prime Rib Roast
Noto: Uzu mikrolanon por kradri la kurbon. Ĝi estas pli fajna, pli rapida kaj pli facila ol skatolo. La manĝaĵa procesoro ne plene frapas ĝin.
Kial Ĉu Bengala Varma?
Ĝi estas la volatila sinardo-simila oleo en kavo, kiu alportas larmojn al la okuloj kaj varmigas la langon. Same kiel mustardo , varmego kaj fumo komencas disiĝi unufoje, kiam la korto aŭ kradrita beleco estas elmontrita al varmego (do aldonu ĝin ĉe la fino de la kuira procezo) kaj aero (tio estas kial vi ĉiam ĉiam firmamente enhavas ujon de bulo).
Ĉu Beno estas legomo aŭ kondimento?
Kvankam beraĵo estas teknike vegetaĵaro, ĝi plej ofte funkcias kiel kondimento. Ĉi tiuj receptoj uzas freŝajn kaj preparitajn bertojn.
- Bataloj-Dunditaj Fonduaj Meatballs
- Beto, ruĝa cepo kaj batalado
- Plej bonaj Devilitaj Ovoj
- Krizaj Terpomaj Kukaĵoj kun Beno
- Sandwiches de Duoblaj Dekaj Kluboj
- Hamo kaj svisa fromaĝo
- Benĉa Supo
- Benzaj Mashedaj Terpomoj
- Benosta Mustardo
- Bengala Slaw
- Mashed Potatoes kun karotoj, ŝipetoj kaj bulo
- Sama-Tago Beato Relish
- Strita baso en Benĉa Krusto en Anchovy Mogranda
Pri Prepara Baca
Horseradish.Org diras, ke preta ĉevalo estas kradrita radiko miksita kun distilita vinagro, spicoj aŭ aliaj ingrediencoj kiel salo, sukero, kremo aŭ verda oleo. Proceza beraĵo varias en koloro de blanka al krema beleco. Se via botelita beleco fariĝis bruna, ĝi perdis sian potencon. Memoru, por teni ĝin varma (pika), tenu ĝin malvarma (fridujo rigide kovrita).
Varioj de preta beraĵo inkluzivas Kremon Stilo Preparata Benĉa, Benza Saŭco, Beato Benĉa kaj Senhidigita Beno .
La koktika saŭco kaj la mustardo kun preta bredado estas du pli gajnantoj kiel akompanoj por mariskoj, malvarmaĵoj kaj varmaj entreoj.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 78 |
| Tuta Fat | 7 g |
| Saturita graso | 5 g |
| Senatentigita graso | 2 g |
| Kolesterolo | 22 mg |
| Natrio | 89 mg |
| Karbonhidratoj | 3 g |
| Fitara Dieto | 1 g |
| Proteino | 1 g |