Ĉi tiu glataĵo estas la nombro unu kialo, ke mi kungelas prunojn kiam ili estas en sezono. Kaj kiam mi faros, mi haltis kaj kusxas la prunojn, poste tranĉis ilin en kojnojn aŭ kruĉojn kaj kungelas ilin per siaj haŭtoj (vidu Kiel Frostigi Plumojn por detaloj) - la pelaroj havis grandan koloron kaj tartan guston al la glataĵo.
De la vojo, freŝaj prunoj estas perfekte belaj ĉi tie, sed frostitaj prunoj dikigas aferojn.
Kion Vi Deziros
- 1
- plumo (matura freŝa aŭ frostita, kruĉita sed ne senŝeligita)
- 1/2 taso oranĝo (aŭ alia frukta suko)
- 1/2 taso ebenaĵo de jogurto (aŭ 1 banano)
- 1 cucharadita de zingibro (freŝa kradrita)
Kiel fari ĝin
Metu ĉiujn ingrediencojn en likvigilo kaj turniĝu ĝis glata. Lasu la likvigilo kuri sufiĉe longe do la miksaĵo estas vere glata - ĉi tio estas speciale grava, kiam vi uzas frostitajn prunojn, vi devas doni al ili ŝancon akiri per tiu klingo!
Verŝu en glason kaj ĝuu.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 195 |
| Tuta Fat | 5 g |
| Saturita graso | 3 g |
| Senatentigita graso | 1 g |
| Kolesterolo | 16 mg |
| Natrio | 57 mg |
| Karbonhidratoj | 35 g |
| Fitara Dieto | 5 g |
| Proteino | 6 g |