Simplaj Receptoj por Ĝui en Sukka
Sukkot, la festoj de la tabernakloj de judaísmo, sekvas rapide post Rosh Hashana kaj Jom Kippur. Tio signifas, ke multe da feriado kuirado (kaj manĝado) povas fari en mallonga tempo. Feliĉe, oni povas koncepti menuojn plenajn de specialaj, gajaj kaj sezonaj receptoj, kiuj estas rapide preparitaj kaj facile servi en Sukka.
Sukkot Vespermanĝo
Ĉiuj ĉi tiuj receptoj estas bonega por facila kaj bongusta Sukkot-vespermanĝo.
Ili ĉiuj montras la sezonan bonan produkton kaj estas simpla por servi, precipe se manĝado ekstere en la sukka.
- Roasted Carrot, Apple, and Celery Soup : Rostado intensigas la gustojn kaj glavas la teksturon de la produktaĵoj en ĉi tiu vigla Carrot, Apple kaj Celery Soup. Faru la similan version (sankta butero) por komenci ĉi tiun karnan festan manĝon.
- Karno Plenigita Peppers : Vi povas uzi grundan bovaĵon aŭ meleagron en ĉi tiu recepto de Giora Shimoni. Li diras "plenigaj paprikoj estas multe pli facila ol plenigi brasikajn foliojn, kaj la rezultanta plado estas same bongusta." Se vi preferas brasikon al paprikoj, kontrolu la recepton de Shimoni 's Unstuffed Cabbage , kiu estas same facila!
- Biskvitado de kokido, terpomo kaj brokolo de karno de apricoto : Ĝi ne multe pli facilas ol ĉi tiu bongusta panoĉambro. Bonuso: kuiri la saŭcan kokidon kune kun la terpomoj kaj brokolo infundas la vegetaĵojn kun gusto. Servu la tutan manĝon en unu plado por facila prezento kaj purigado.
- Apple kaj Sekigita Cherry Crisp : Showcase Fall's nova kropo de pomoj en ĉi tiu sana, senĉela Apple kaj Sekigita Ĉerizo Krizo. La kruda kruta pinto enhavas neniun buteron, do la gustoj de la frukto, aveno kaj nuksoj vere povas brili.
Sukkot Manĝoĉambro
Lunĉo en la sukka povas esti mirinda maniero por ĝui belan aŭtunan veteron kaj rikolton de la sezono.
Ĉi tiuj rapidaj kaj rapidaj lunĉaj ideoj estas perfektaj por simpla lunĉo al la libera aero.
- Granato de Apple Salado Ĉi tiu dolĉa trinkaĵo traktas videbundajn pomojn kaj granatojn, kiuj havas simbolajn signifojn por la judaj ferioj.
- Krista Salo kaj Pipro-Kokido kun Karamelitaj Feneloj kaj Shallotoj : Ĉi tiu eleganta recepto ne povis esti pli simpla kunmeti.
- Rostitaj Dolĉpritoj kaj Beedoj : Kun ĝiaj brilaj koloroj kaj bela ekvilibro de dolĉaj kaj sovaĝaj gustoj, ĉi tiu facila preta flanko plado elstaras la delikatan radikan legomojn.
- Turmeric Rice with Golden Oral Rings : Gorgeous flava rizo, ornamita per oraj sekvinberoj, estas ĵetita en luma saŭco de soy-riĉa umami, kiu faras mirindan komplementon al ĉi tiu falo-menuo.
- Sunken Berry Cherry Cake : Koloraj fruktoj kaj ne-tro-dolĉa kuko provizas perfektan desertan kombinaĵon. Ĉi tiu simpla kukaĵo povas esti farita per diversaj fruktoj, laŭ tio, kion vi havas mane.
Serĉante pli da menuaj ideoj? Provu festan vegetaran sukkot-menuon , kun delikata vegano, eleganta fungo-supo, rikoltil-kuirilaro, kaj pli. Kaj se vi havas tradicion por ĝui plenigitajn manĝaĵojn sur Sukkot kaj Simchat Torah, provu ion iom malsaman, kiel Parmesan kaj quinoa, plenigitaj fungoj aŭ kimchi plenigita brasiko.