Homemaj vespermanĝaj ruloj alportas multe da komforto al manĝo. Vi povas prepari ilin antaŭ tempo kaj servi ilin varmaj. Poste vi povas uzi la malgrandajn listojn por fari ŝinkojn kaj fromaĝajn sandviĉojn por lunĉoj kaj eĉ maníba butero kaj ĝemaj sandviĉoj.
Ĉi tiuj delikataj vespermanĝoj estas tre facilaj por fari kaj estas perfektaj por komencantoj. La pasto estas dolĉigita kun mielo, donante al la ruloj tre bonan guston, kiu iras bone kun plej multaj vespermanĝoj.
Kion Vi Deziros
- 2 korpon da feĉo (aktiva seka)
- 3/4 taso da akvo (varma, 95 ĝis 110 gradoj F)
- 2 kotoj da mielo
- 1 kuseneto sal
- 2 Kotoj de butero (aŭ margarino, malvarmigita)
- 1 meza ovo
- 2 1/2 tasoj da faruno (pano)
Kiel fari ĝin
- En meza bovlo aldonu feĉon kaj akvon. Stiru ĝis feĉo estas solvita. Stiri en mielo, salo, butero, kaj ovo. Aldoni du tasojn da faruno. Miksu bone. Daŭrigu aldoni sufiĉan farunon ĝis la pasto persekutas la kuleron ĉirkaŭ la bovlo. Turnu paston sur floretan tablon. Grenu mason dum 8 minutoj, aldonante pli da faruno laŭ necesaĵo, ĝis formiĝos milda kaj ellata pasto. Metu paston en greŝa meza bovlo kaj flipu paston tiel ke la supro ankaŭ malrapide ŝanceliĝu. Kovru per pura kuireja tuko kaj lasu leviĝi por 1 horo en varma, senpaga loko.
- Punch malsupren mason. Turnu paston kaj genu vin dum 5 minutoj. Dividi paston en 10 pecojn. Formu ĉiun pecon en pilkon. Lokaj listoj en ŝlosita ĉirkaŭ 9 coloj. Kovri per pura kuireja tuko kaj lasu kreski dum 45 minutoj aŭ ĝis duobligi ĝin en varma senpaga loko.
- Baku je 375 gradoj F dum 20 minutoj aŭ ĝis bukedoj estas ora bruna. Eliru. Lasu malvarmeti sur raketo.
Konsiloj de Bakado de Pano:
Lernu kiel fari braiditajn rulojn kun ĉi tiuj bildaj instrukcioj.
Lernu kiel fari ruĝajn rulojn kun ĉi tiuj bildaj instrukcioj.
Tenu feĉon konservitan en malhela ujo kaj en la fridujo. Varmego, humideco kaj aero mortigas la feĉon kaj malhelpas panon de pano levigxi.
Por konservi la rulojn molaj, stoku ilin en plasta sako.
Provu farunon ĝuste por malhelpi ĝin.
Pano-faruno havas pli altan kvanton da gluten ol ĉiuj-farunaj faruno. Ĉi tio signifas, ke pano farita per pano faruno leviĝos pli alta ol pano farita kun ĉiuj-faruno. Vi povas fari vian propran panon faruno aldonante 1-1 / 2 cucharadojn gluten al ĉiu taso de ĉio-faruno, kiun vi uzas en via pano recepto.
Aldonu duonon da kukoj aŭ sekaj aromeroj al la pano-pasto por ekstra dolĉeco.
Vi povas preterlasi la ovon en ĉi tiu recepto kaj anstataŭigi ĝin per 1/4 taso da akvo.
Ova anstataŭaĵo povas esti uzata anstataŭ la ovo.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 101 |
| Tuta Fat | 5 g |
| Saturita graso | 1 g |
| Senatentigita graso | 2 g |
| Kolesterolo | 90 mg |
| Natrio | 427 mg |
| Karbonhidratoj | 10 g |
| Fitara Dieto | 1 g |
| Proteino | 4 g |