7 Vojoj Uzi Ajlajn Scapojn en Receptoj

Ĉu vi ankoraŭ malkovris ajlojn? Dum multaj ajloj kreskas el la vaporoj por kuraĝigi pli bonan bulbon-kreskon, ĉi tiuj floroj, kiuj kreskas en iuj varioj de ajlo, fariĝas pli popularaj kun kuiristoj kaj hejmaj kuirejoj.

Ajloj (ankaŭ nomataj ajloj) eble ne estas tiel vaste konataj kiel ingredienco, sed ili estas tiel versátiles, delikataj kaj facilaj por uzi kiel printempoj . Plue, ili donas delikatan ajlan guston al kiom ajn manĝaĵoj ili kombinas, kio helpas plibonigi la aliajn gustojn en plado.

Ĉu vi scivolas pri ĉi tiu kruda, verda kaj iomete palpeca ingredienco? Lernu pli da pri kio freŝaj ajloj estas, kaj kiel ili estas uzataj.

Aksaj skapoj povas esti inkluditaj, ambaŭ kuiritaj kaj krudaj, en diversaj delikataj receptoj, kaj ni kolektis niajn preferojn ĉi tie. De delikata, naĝta ajlo, peza pesto, sovaĝaj supoj, salatoj kaj flankaj pladoj, vi tute plezuriĝos per ĉiuj manieroj, kiujn vi povas funkcii malmultekostajn ajlojn en vian kuirejan ingrediencon.

• 01an de 07

  Verda Ajlo Risotto

  Ĉi tiu adictiva printempo risotto-recepto estas mirinda maniero por ĝui la delikatan guston de ajloj en komforta internaĵo. Vegetaraj amikoj, faritaj per vegetala buljono anstataŭ kokido, vi povas meti ĉi tiun varman, manĝan manĝon sur la tablo en nur 30 minutoj de komenco ĝis fino. Itala arborio-rizo estas submetita de butero, vino kaj buljono, ĝis ĝi estas krema kaj mola. Tiam svingita Parmesano-fromaĝo aldoniĝas por sovaĝa, bonfara bono. Ĝi estas printempo en Italujo sur telero.

• 02 de 07

  Verduloj Kun Verda Ajlo kaj Prosciutto

  Ĉu vi volas aldoni ion specialan al via sama-malnova flanka plado de verduloj? Kelkaj pikitaj verdaj ajloj-sapoj aldonas printempa dolĉeco al kuiritaj kolaj verdaj, kale , spinacoj, aŭ svisa karto. Ĉi tiu recepto inkluzivas prosciuton, kiu aldonas salatan, sovaĝan krizon al kuiritaj folioj. Vi povas preterlasi la karnon, tamen, por vegetara kaj vegan-amika flanka plado.

• 03an de 07

  Gluten-Senpaga Ajlo Scape Soup

  Serĉante gluten-liberan unuan kursan recepton por via venonta vespermanĝo, Aŭ hejma komenco al familiaj manĝoj? Ĉiu muelilo de ĉi tiu delikata senpluta supo estas plena de varmego kaj verdo de somero. Farmamaj freŝaj ajlopoj kunigas multajn verdajn asparagojn en ĉi tiu krema, tamen lumo, somero de supera recepto, kiu havas kuraĝan tekston, danke al la kradoj. Asparagoj kaj ajloj estas kovritaj per olivoleo, salo kaj pipro antaŭ blendado kun la supo bazo, por aldoni fumantan someron, al la finita supo.

• 04 de 07

  Ajlo Scape Dressing

  La ajloras donas ĉi tiun bongustan veston kun luma ajlo kaj belega verda koloro. Ĉi tiu súper facila festo- vesto-recepto estas bonega alternativo al la kutima Verda Diino-vestado, kaj aldonas bonvenon al glaciinsulo, kaj ĵetas verdan salaton.

• 05 de 07

  Ajlo kaj Basil-Pesto

  Unufoje vi ĝuis ĉi tiun ajlon, kiu pelas mirindaĵon sur freŝa kuirita pasto, vi povas forĵeti viajn aliajn pesto-receptojn . Verdaj ajloj-skapoj estas kombinitaj kun bonodozaj basiloj, pinoj, nuksoj, Parmesano, oleo, kaj salo, por krei domon-saŭcon, kiu estas delikata sur pasto, karnita karno aŭ ĵus disvastigita sur tostita bagueto . Ĉi tiu recepto malvarmigas bone, do vi povas fari grandan grupon dum la semajnfino por rapida kaj facila semajna manĝaĵa preparo.

• 06 de 07

  Pasta salado kun spinaco, ĥifoj kaj ajlo

  Jen kuĉa recepto, kiu estas vestita per luma hejma vinaĝreta vesto kun ajloj. Ĝi estas rekta idealo por kuirejoj, piknikoj kaj aliaj subĉielaj partioj ĉi-somere, kiam vi ne volas forlasi la majusklajn salatojn sidantajn en la suno. Klasika pasto-salado ricevas delikatan dozon de meza Oriento gusto, kun la aldono de cikidoj, za'ataro, tahini kaj pikita ajloj en la vesto.

• 07 de 07

  Pikitaj ajloj

  Piktritaj ajlopoj estas facila maniero por teni iomete pli ol iomete la gusto de ajloj. Ĉi tiu recepto "fridujo" estas facile fari kaj daŭri dum semajnoj. La pikloj plifortiĝos dum la tempo, sed ilia gusto restos forta. Ĉi tio estas bonega recepto de nutraĵoj, kiu aldonas guston al karnaj karnoj, legomoj, aŭ klasika plaĉaĵo.