01 de 10
Vegetara Centra Printempa Vespermanĝo kaj Vespanta Vespermanĝo
Paska tablo de Glata Thornberg / Getty Images Por vegetara aŭ vegana Paska vespermanĝo, ĝi estas ĉio pri freŝaj printempa legomoj. Karotoj, verduloj, asparagoj, artiŝokoj, kaj io ajn, kio estas freŝa, loka kaj en sezono estos la steloj de via feriado-tablo.
Komencu vian manĝon kun freŝa, luma gingota karoto supo aŭ kremo de asparagoj . Poste moviĝu al asparagaj pastoj, maskitajn pomojn kaj terpomojn, aŭ artiŝokon, por aldoni festan tuŝon al via manĝo.
02 de 10
Sovaĝa Karoto-Suko
Schon & Probst / Getty Bildoj Karoto kaj zingibra supo estas bunta kaj bonodora aldone al feriado. La supo estas nutra, malalta graso, kaj povas esti gluten-libera kun hejma legomo . Ĝi eĉ havas nur tuŝon de dolĉeco, kaj ankaŭ ŝnuro de spico. Ĝi estas bonega kun pupo de soya jogurto aŭ veganta akra kremo .
03 de 10
Salaj de Kukao
Ian O'Leary / Getty Bildoj Se vi ĝuas kukoson, vi amos ĉi tiun facilan vegetaran kaj veganan koskan salatan recepton . Kroĉante per kokidoj, verdaj cepoj, tomatoj kaj kukumoj en luma citrono, Dijon vestas, ĝi estas forigita per pikita freŝa petroselo. Ĝi estas perfekta sana komenco al via festo-manĝo.
04 de 10
Saladino Pasta Sapo
shtukicrew / Getty Images Asparagus bowtie pasta salato montras unu el la plej bonaj vegetaĵoj de la printempa sezono. La asparagoj estas garnitaj kun freŝaj tomatoj kaj petroselo, sekigita basilo, kaj Dijon-mustero. Ĝi transformas ordinaran pastan recepton en plenigantan vegetaran kaj veganan pladon.
Vi povas aldoni verdan flankon kaj iom da bongusta ajlo pano por rondigi vian manĝon.
05 de 10
Artiŝoko kaj Sun-Tria Tomato Pasta
Dorling Kindersley / Getty Images Kelkfoje la plej simplaj manĝaĵoj estas tiel nutraj kaj bongustaj, ke malfacile kredas, ke ili estas faritaj kun nur kelkaj ingrediencoj. La artiŝoko kaj sunsekigita pastaĵeta recepto kun freŝa basilo kombinas por fariĝi multe pli granda ol la sumo de ĝiaj partoj. Ĝi estas absolute mirinda elekto por Pasko.
06 de 10
Pieda Pastro de Lentela
Kukaĵo de vegetara lentilo de Joy Skipper / Getty Images La kukaĵo de pastro de Lentil estas pli sana kaj pli malalta ol graso ol tradiciaj paŝtistoj. Ĉi tiu plado uzas lentojn prefere ol viandon kaj estas bone aldonita al Paska manĝo aŭ vespermanĝo ĉe hejmo. La pinta tavolo de raketita masato aldonas guston kaj donas la pladon sian difinitan karakterizaĵon.
07 de 10
Apple Mashed Potatoes
Sheri L Giblin / Getty Images Apple-masatoj estas bonega flanka plado, kiu estos belega aldono al via Paska vespermanĝo. La kombinaĵo de pomoj kaj terpomoj eble ŝajnas stranga al la komenco, sed la gusto estas sufiĉe mirinda kaj certe plaĉos eĉ elegantaj familianoj.
La recepto estas vegetara, kvankam ĝi povas esti farita vegano. Uzu laktoran senprudentan kremanĝon kaj vian plej ŝatatan vegan margarinon kaj ĝi devas funkcii nur bone.
08 de 10
Tofu Artiŝoko Risotto
sbossert / Getty Bildoj Ĉi tiu artiŝoko risotto estas bela plado por Pasko aŭ ia fonto. La tofu aldonas iom da proteino dum la artiŝokoj anstataŭas la guston de fromaĝo aŭ kremo. Ĉi tiu gourmet vegetara plado estas relative malalta graso kaj tre kontentiga. Ĝi povas facile fariĝi vegano, se vi elektos la dekstran margarinon.
09 de 10
Pralinitaj Dolĉpritoj
Bela Larsen Pralinitaj batatoj aldonas sud-inspiritan tuŝon al Paska flanka plado. Farita per batatoj, oranĝa suko, tuŝo de sukero kaj pecoj, ĉi tiu vegetara recepto estas iomete dolĉa, iom sovaĝa, kaj homa. Denove, veganoj simple bezonas uzi veganan margarinon.
10 el 10
Facila Kuniklo Tuko
Leah Maroney Ĉi tiu ĉarma kuniktuko estas unu el la plej maloftaj iam ajn. Kun papero tranĉitaj por oreloj, kalikoj por okuloj, kaj kokaj ŝercoj por la haŭto, viaj infanoj amos ĝin kaj do vi! Nur certigu uzi veganan flavan kukon kiel la bazon kaj veganta kremo de fromaĝo frostado .