Ĉi tiu bunta miksaĵo de legomoj faras idealajn akompanon al kokido, fiŝo aŭ porko. Dum vi povas servi ĉiun fojon de jaro, la feriado sezono estas perfekta, kiam vi povas servi ĉi tiujn kiel flanka plado por via ferdeka rosta vespermanĝo . Havi viajn legomojn ĉiuj en unu rostita pleto savas purigi ankaŭ, kiu estas ĉiam granda pluso.
Kion Vi Deziros
- 2 kuleroj de oleo de olivo
- 2 ruĝaj cepoj (tranĉitaj en dikaj kojnoj)
- 2 meza ruĝaj terpomoj (tranĉitaj en 6 kojnojn)
- 2 karotoj (mezaj al grandaj, tranĉitaj en punktoj)
- 2 meza
- parsnips (tranĉitaj en grandaj punktoj)
- 2 mezikaj kukinoj (dike tranĉaĵoj)
- 4 ajloj
- 1 granda ruĝa sonorilo (semita kaj tranĉita en punktoj)
- 3-5 spuroj de
- Romero
- Laŭvola: 1 cucharadita nigra pipro (tero)
Kiel fari ĝin
- Precalenti fornon al 425 gradoj.
- Spray granda bakado aŭ akvoforma plado kun nepika kuirila spray .
- Ordigi tranĉi legomojn en telero kaj pluvi kun oleo. Aldonu roserĉojn kaj sezonon kun pipro.
- Rostitaj legomoj dum 20 minutoj.
- Forigi el forno kaj turnu legomojn.
- Rostita por pliaj 20 minutoj, aŭ ĝis legomoj estas molaj kaj iomete brunaj.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 288 |
| Tuta Fat | 8 g |
| Saturita graso | 1 g |
| Senatentigita graso | 5 g |
| Kolesterolo | 0 mg |
| Natrio | 69 mg |
| Karbonhidratoj | 51 g |
| Fitara Dieto | 9 g |
| Proteino | 7 g |