Ĉi tiu pola-amerika kolbaso-brasiko-terpomo kaserolo-recepto estas unu-kruĉa plado kiu kuniĝas rapide kaj perfekta por vosto, Super Bowl-partioj kaj senkonsidera amuzado. Ĝi estas eĉ pli bona reheated, do ĝi estas perfekta por lernejaj noktaj vespermanĝoj. Se pusxo ekkriis , mi supozas, ke vi povus nomi ĝin zapiekanka z kielbasa, kapusty, ziemniaków , sed vere mi spertis sur la muŝo. Ĉi tio povas esti tiel malfacila kiel vi volas - lasi la terpomojn kaj pomojn senŝeligitaj - aŭ soigne. De ajna formo, estas gajnanto.
Kion Vi Deziros
- 1 kulero de butero
- 2 grandaj cepoj (iomete tranĉitaj)
- 1 meza kapo-brasiko (iomete tranĉita aŭ tranĉita)
- 2 pomoj (ruĝecaj, korataj kaj tranĉaĵoj de 1/2-cola dika, pelas povas esti forlasitaj, se ili deziras)
- 2 grandaj terpomoj (russet, peels povas esti lasitaj sur se deziritaj, parbolataj dum 5 minutoj, savu la kuiraĵon kaj iomete tranĉitaj)
- 1 kulero da kulero (Vegeta aŭ Maggi)
- Pinĉu nigran pipron
- 1 kulero de semoj de karavalo (aŭ por gustumi)
- 1 funtita fumita pola kolbaso (haŭto forigita, se dezirite, tranĉis en 6 pecoj kaj trafis diagonale 3 fojojn)
Kiel fari ĝin
- En granda, nederlanda forno aŭ skileto kun kovrilo, svingis cepo en butero super meza varmego ĝis translua. Poste, sen stiri, aldonu brasikon kaj aspergi egale kun Vegeta aŭ Maggi. Aldoni pomojn, karavojn, kaj pipro sen kuraĝigo. Supro kun kolbaso kaj 1 taso de kuira akvo de terpomoj. Kovrilo. Kiam la akvo komencas boĉi, redukti varmegon kaj malvarmigi 10 minutojn.
- Malfermu kaj miksi ĉiujn ingrediencojn kune. Anstataŭigu kovrilon kaj malvarmigu 10 minutojn pli. Forprenu la kovrilon kaj provu por donaco de la brasiko. Se estas tro da sukoj, kuiras super malalta varmego ĝis reduktita. Sed la kruĉaj sukoj estas delikataj, kiam ili malpleniĝas per sekaj pano.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 566 |
| Tuta Fat | 37 g |
| Saturita graso | 13 g |
| Senatentigita graso | 15 g |
| Kolesterolo | 90 mg |
| Natrio | 1.255 mg |
| Karbonhidratoj | 44 g |
| Fitara Dieto | 12 g |
| Proteino | 19 g |