Manĝaĵo ludas gravan rolon en ĉina Novjara festoj. Perlaj buloj ofte serviĝas ĉe ĉina Novjara festoj. La ronda manĝaĵo signifas kunvenon, kaj ĉi tio estas tradicie tempo por familioj kunveni. Oraj ruloj (printaj ruloj) ankaŭ estas popularaj - ili pensas simboli riĉecon pro tio ke la listo similas 10-onza ora trinkejo. Kaj vi ofte trovos familiojn farantajn kune kun Novjaro, precipe en norda Ĉinio.
Pli Receptoj de Ĉina Jaro
01 de 06
Jiaozi DumplingsLisa Linder / Dorling Kindersley / Getty Images En norda Ĉinio, familioj pasigas la nokton antaŭ ĉina novjaro preparante dumplings por ĝui post noktomezo. Servu Jiaozi dumplings kun zingibro soy trempante saŭcon
02 de 06
Printempo-rulojJoseph Perales / EyeEm / Getty Images Printemaj ruloj simbolas riĉecon kiel ilia formo kaj koloro estas simile al longa ora stango. Ĉi tiuj printemaj ruloj plenigas per porkokoloraj porko kaj legomoj.
03 de 06
Perloj BulojFeifei Cui-Paoluzzo / Getty Images Perlaj buloj ofte serviĝas ĉe ĉina Novjara festoj. La ronda manĝaĵo signifas kunvenon, kaj ĉi tio estas tradicie tempo por familioj kunveni.
04 de 06
Laktukojjjpoole / Getty Bildoj La kantona vorto por laktuko ŝajnas leviĝanta fortuno, do komune servi laktukojn plenplenajn kun aliaj afortunaj manĝaĵoj. Por igi ĉi tion eĉ pli simbolajn telerojn, anstataŭigi sekajn ostrojn por la kokida karno (sekigitaj ostaj sonoj kiel la vorto por "bona").
05 de 06
PotstickersHidehiro Kigawa / Getty Images Ĉi tiuj bongustaj pan-frititaj fendetoj estas perfekta por ĉina Novjara festoj. Servu potojn kun soja saŭco kun zingibro , varma chili oleo aŭ dumpling trempanta saŭcon
06 de 06
Yuanxiao DumplingsIMAGEMORE Co, Ltd. / Getty Bildoj Tradicie, ĉi tiuj eksplodoj estas servitaj en la Lantern-Festivalo markante la finan tagon de la ĉina Novjara sezono.