Plej bonaj Japana Mochi Receptoj

Mochi aŭ japana rizo-kukoj estas unu el la plej ŝatataj manĝaĵoj de Japanujo. Ĝi ne estas nur tradicia manĝaĵo kun multaj manieroj ĝui ĝin, sed ĝi ankaŭ estas korpigita al modernaj teleroj de diversaj internaciaj kuirejoj. La sekvantaro estas recepta listo de multaj mirindaj kaj diversaj manieroj por ĝui rizajn kukojn.

Por imprimado pri mochi, bonvolu ĝui ĉi tiun artikolon pri nia blogo: Ĉio, kion Vi Devas Scii Pri Mochi.

• 01 de 11

  Sakura Mochi (Cherry Blossom Dolĉaj Rizaj Kukaĵoj)

  Sakura Mochi, aŭ ĉerizo-rizo-kukoj, estas tradicia japana deserto, kiu ĝuas la 3an de marto aŭ la Tagon de Knabino, ankaŭ nomata Hinamatsuri aŭ Doll Festival.

• 02 de 11

  Kiel Fari Yaki Mochi (Grilled Japanese Rice Cake)

  Lernu kiel facile grili japanajn rizajn kukojn (mochi), por rustika kaj prefera plado.

• 03 de 11

  Kioto Blanka Saikyo Miso Ozoni (Nov-Jara Mochi Soupo)

  Ozoni estas japana supo kun rizo-kuko (Mochi) ĝuita en Novjara Tago (Oshogatsu). Ĉi tiu versio estas farita el blanka miso de la Saikyo-regiono de Japanujo.

• 04 de 11

  Vegan Ozoni (Japana Novjara Supo kun Frizaj Kukoj)

  Estas multaj variadoj de japana Nov-Jara supo aŭ ozoni. Ĉi tiu tradicia plado facile fariĝas vegano per konbu (kelp) dashi kaj legomoj.

• 05 de 11

  Matĉoj (Verda Teo) Mochi (Rizo-Torto) Bars

  Mochi-trinkejoj estas dolĉa deserto farita de glutina rizo, faruno kaj matĉa pulvoro kaj bakita en la forno ĝis la centro estas ĉifro kaj gooey kaj luma klara ŝelo formiĝas.

• 06 de 11

  Kinako Mochi (Rizo-Kukaĵo kun Dolĉa Rostita Soja Bean Faruno)

  Kinako Mochi estas unu el la plej simplaj manieroj por ĝui japanajn rizajn kukojn. Kinako, aŭ rostita sojfabo faruno, estas miksita kun granula blanka sukero kaj tiam frapis super varmaj rizokukoj.

• 07 de 11

  Tofu Mochi (Frizaj Kukaĵoj) kun Dolĉa Kinako (Roasted Soy Bean Flour)

  Tofu Mochi estas rizo-kuko farita per tofu kaj glutina rizo, tiam akvumita kun malpeza polvo de rostita rostita sojfabo faruno (kinako).

• 08 de 11

  Norimaki Mochi (Rizo-Torto kun Dolĉa Soja Saso kaj Envolvita En Algos)

  Norimaki Mochi ankaŭ nomata "isobeyaki" estas tostita rizo-kukaĵo eluzita kun dolĉa soja saŭco kaj envolvita en kruta peco da sekaj algoj (nori).

• 09 de 11

  Kiel Fari Japanajn Rizajn Akcipilojn (Okaki)

  Rizo-raketistoj ne nur aĉetas ĉe via loka gvorejo. Ĝi povas esti farita hejme sufiĉe facile. Eksciu kiel!

• 10 el 11

  Chi Chi Dango (Dolĉa Rizo-Torto)

  Chi chi dango mochi ankaŭ nomata kokoso-mochi, estas malgrandaj kusenaj mildaj, morditaj pecoj de rizo-kuko, kiuj ofte estas faritaj en pitoreskaj partoj aŭ fruktoj.

• 11 de 11

  Chimaki - Japana Dumpling Envolvita en Bambuo-Folio

  Chimaki estas deserto, kiu tradicie servas en la Tago de la Knabo aŭ Japana Infanoj la 5an de majo. Ĝi estas dolĉa, glueca rizo-kuko envolvita en bambuo-folio.