Ĉi tiuj ostroj estas faritaj per densa bateo kaj multaj pikitaj ostroj. Ili faras bonegan ĉemizon aŭ aperitivon kun tartara saŭco aŭ koktala saŭco.
Kion Vi Deziros
- 4 tasoj de vegetala oleo
- 2 ovoj (iomete batitaj)
- 1 taso de lakto
- 2 tasoj da faruno, 10 onzas (
- trempi kaj balai )
- 2 kuleroj da kulero
- 1/2 cucharadita salo
- 1 1/2 tasoj ostroj (drenitaj kaj pikitaj)
Kiel fari ĝin
- Varmegas ĉirkaŭ 1 ĝis 2 colojn da oleo en profunda peza skaleto ĝis ĉirkaŭ 365 F.
- Prenu la ovojn kaj lakton kune en malgranda bovlo.
- Kombini la farunon, baki polvon, kaj salo en alia bovlo kaj blendu bone. Aldoni la miksaĵon de ovo kaj lakto kaj miksi kun kulero ĝis glata.
- Kruĉu la pikajn ostrojn en la batilon kaj falu per kulero en la varman grason. Kuketo de kuketoj funkcias bone por konservi ilin malgrandan kaj rondan.
- Kuiri en partoj, turnante al brunaj ambaŭ flankoj. Dreni sur papero kukloj.
Vi Might Like Like
Ostroj Rockefeller
Fritaj Ostroj
Oyster Peco
Recepto de Stepo de Ostro
Malrapidaj Kuirejaj Receptoj
Ĉefa Recepto-Indekso
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 1585 |
| Tuta Fat | 159 g |
| Saturita graso | 14 g |
| Senatentigita graso | 111 g |
| Kolesterolo | 86 mg |
| Natrio | 909 mg |
| Karbonhidratoj | 35 g |
| Fitara Dieto | 3 g |
| Proteino | 10 g |