Ĉi tiuj facilaj frititaj ostroj estas profunde frititaj al perfekteco kun maza revestaĵo.
Servu ĉi tiujn kruĉajn frititajn ostrojn kun tartara saŭco, remoulade saŭco aŭ koktala saŭco. Aldonu koblokolorajn kaj malvarmetojn al via menuo, aŭ disigu francan pano-bagueton kaj faru po knabon-sandviĉon kun ili!
Vidu 4-Ingrediencajn Francajn Panajn Baguetojn
Kion Vi Deziros
- 24 al 36 ostroj, krudaj, bone drenitaj, sekigitaj
- 2 grandaj
- ovoj, batitaj
- 2 tasoj de maizo
- 1 cucharadita de sukero
- 2 kuleroj de salo
- 1 cucharadita de pipro
- 2 kuleroj de faruno
Kiel fari ĝin
- Drenu ostrojn. En bovlo, batis ovojn; aldonu drenajn ostrojn kaj lasu rezisti dum 10 minutoj.
- Miksi karnon, sukeron, salo, pipro kaj faruno.
- Dikigi ostrojn en maizo de maizo kaj friti en partoj en profunda oleo aŭ mallongigo - je ĉirkaŭ 370 F - ĝis ora bruna.
- Dreni sur papero kukloj.
Variado
- Cajun Sezonitaj Fiksitaj Ostroj - Anstataŭigi 1 kuleron de salo kun 1 kulero de kukolo aŭ krealo-miksaĵo.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 438 |
| Tuta Fat | 12 g |
| Saturita graso | 3 g |
| Senatentigita graso | 4 g |
| Kolesterolo | 251 mg |
| Natrio | 1.294 mg |
| Karbonhidratoj | 53 g |
| Fitara Dieto | 4 g |
| Proteino | 29 g |