Fritaj spinacaj pilkoj kunvenas tre facile en ĉi tiu rapida kaj simpla fritita recepto. Ĉi tiuj spinacaj buloj povas fari bonan alternativon al karnoĉambroj en spaghetti-saŭco, aŭ esti servataj de si kiel sovaĝa aperitivo. Ili estas bonega alternativo al karnoj, precipe se vi havas vegetaranojn en la familio. Faru amason kaj kungelas ilin en malgrandaj partoj.
Kiel plaĉoj, servu ilin varme kun malpuraĵo. Ranĉa vestado, marinara saŭco aŭ pico-saŭco estus bona, aŭ servos ilin kun saŭco aŭ aioli.
Vi ankaŭ ŝatas ĉi tiujn bakitajn spinakajn pilkojn kun Parmesana fromaĝo .
Kion Vi Deziros
- 2 tasoj spinacoj (frostitaj, kuiritaj kaj pikitaj; ĉirkaŭ 16 onzas frostitaj)
- 2 kuleroj de butero
- 2 kuleroj de cepo kradrita
- 3 Kuleroj de fromaĝo Parmesano kradita
- Dash salo
- DAsh pipro
- 2 grandaj ovoj, (
- dividita )
- 1 taso bela seka
- paneroj
- 1/8 cucharadita de nukso (aŭ ĉiu pico)
- 1/4 taso da akvo
Kiel fari ĝin
- Varmigi la fornon al 200 F.
- Varmigi la verdan oleon al 360 F.
- Elpremu tiom da humideco el la kuirita spinaco kiel eble.
- Kombini pikitan spinacon, fanditan buteron, salo, pipro, 1 bone batita ovo, panaj paneroj, cepo, Parmesana fromaĝo kaj spico; miksi bone Permesu stari 10 minutojn, tiam formi en 1-cola pilkojn.
- Kombini restantan ovon kun la 1/4 taso da akvo; batis ĝis bone miksita.
- Ruli la spinakajn pilkojn en la fajnaj seka pano, disfaldi en ovon miksaĵon, denove en pano.
- Varmigi la verdan oleon al 360 F.
- Fritu la spinacajn pilkojn en malgrandaj partoj ĝis ora bruna.
- Dreni sur papero kukloj.
- Metu ilin sur ferdeko en pano kaj metu la panon en la varman fornon dum vi frenegas la ceterajn spinakajn pilkojn.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 195 |
| Tuta Fat | 10 g |
| Saturita graso | 4 g |
| Senatentigita graso | 3 g |
| Kolesterolo | 163 mg |
| Natrio | 317 mg |
| Karbonhidratoj | 17 g |
| Fitara Dieto | 3 g |
| Proteino | 11 g |