La kroketoj de batato estas faritaj kun batatoj kaj butero kaj ovo, kaj profunde frititaj.
Kion Vi Deziros
- 2 tasoj / 4 meza batato (mashed)
- 2 kuleroj de butero
- 1 cucharadita de salo
- 1/4 cucharadita de nigra pipro
- 2 kuleroj de bruna sukero
- 1 pako bone
- panoj de seka pano (klara )
- 1 ovo (iomete batita)
- 1 kulero da akvo
- Oleo (por profunda frio)
Kiel fari ĝin
- Kombini mashedajn batatojn, buteron, salo, pipro kaj bruna sukero; bati ĝis glata kaj bone miksita. Chill plene.
- Formi malvarmetan miksaĵon en kroketojn.
- Miksu iomete batitan ovon kun akvo en bovlo.
- Metu la pomajn panojn en alia bovlo.
- Demetu batatojn krucetojn en pomojn, poste en batitan ovon miksaĵon, poste en paneroj denove.
- Fry en varma profunda graso, ĉirkaŭ 370 F, ĝis kroketoj estas ora bruna. Drenu bone. Servas 4.
Vi Might Like Like
Bakitaj Plenigitaj Dolĉa Terpomoj
Mudaj Marshmallow Dolĉa Terpomoj
Simplaj Candied Sweet-Potatoes kun toastitaj pekoj
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 221 |
| Tuta Fat | 8 g |
| Saturita graso | 4 g |
| Senatentigita graso | 2 g |
| Kolesterolo | 67 mg |
| Natrio | 114 mg |
| Karbonhidratoj | 34 g |
| Fitara Dieto | 3 g |
| Proteino | 5 g |