Serĉante kelkajn ideojn por viaj sobraj Easter-ovoj? Devilitaj ovoj, sandviĉoj kaj oraj salatoj estas bonegaj elektoj, sed malmolaj kuiritaj ovoj ankaŭ faras bonkorajn kaj nutrajn ingrediencojn aŭ pliboniĝojn por plej multaj legomoj kaj multaj kaseroloj kaj salatoj.
Stiri ilin en terpomo aŭ pasto-salato aŭ aldonu al kaserolo kremo-saŭco. Aldonu pikitajn ovojn al kroketoj aŭ amuza salato aŭ aĵoj de tomatoj kun via preferata ovo-salato.
01 de 16
Kiel Fari Perfektajn Hard-Volajn Ovojn
La Bildo-Pantrio / Alloy / Getty Images Faranta malmolajn bovajn ovojn similas sufiĉe simpla, sed malgrandaj eraroj povas produkti neatendajn rezultojn. Jen kiel fari la perfektan malmola kuiritan ovon.
Kvankam estas kelkaj aliaj manieroj por kuiri ovojn en la ŝelo, ĉi tio estas la plej ofta, kaj ĝi estas rapida kaj facila. Depende de kiom firma vi ŝatas viajn ovojn, vi eble volas ĝustigi la tempon kelkajn minutojn aŭ ajn. Se vi ŝatas la ovojn havi iom da humideco en la yema, subtrahi 2 ĝis 4 minutojn de la tempo. Se vi ŝatas ilin tre sekaj kaj firma, aldonu minuton aŭ du.
Ordigu la ovojn en sola tavolo en meza kaserolo . Aldoni malvarman akvon; la akvo devus esti ĉirkaŭ cento super la ovoj. Kovru la panon.
Metu la panon super alta varmego kaj alportu plenan herbon.
Forigu la panon el la varmego (ne levu la kovrilon) kaj lasu la ovojn stari, kovrita, dum 17 minutoj por grandaj ovoj, aŭ ĉirkaŭ 19 minutojn por eksterordinara.
Transloku la ovojn al bovlo da glacia akvo ĝis ili estas sufiĉe freŝaj por manipuli. La plej freŝaj ovoj povus malfacile malhelpi, sed mi havas bonŝancon senŝeligante ilin preskaŭ tuj post meti ilin en la glacia akvo. Nur gardu ilin kiel vi senŝeligas aŭ senŝeligas ilin sub kuranta akvo.
Se vi ne servas la ovojn tuj, stoku ilin en la fridujo por ĝis 1 semajno.
Jen kelkaj preferataj receptoj uzantaj malmolajn bolitajn ovojn, inkluzive de salatoj, koraj ovoj, vegetalaj pladoj, kaj pli.
02 de 16
Suda-Stilo Devilita OvojDiana Rattray La sekreta ingredienco en ĉi tiuj sudaj diablitaj ovoj estas la dolĉa piklo. Suprenu ilin per tranĉaĵo de pimiento aŭ simple aspergi per papriko.
03an de 16
Klasikaj Skotaj OvojMint Bildoj / Getty Images Ĉi tiuj skotaj ovoj estas tre amuzaj, kaj ili estas mirindaj kun la krema Dijon-saŭco. Aŭ servu ilin kune kun ia tuta grenpa sinardo.
04 de 16
Kremitaj Pizoj Kun OvojDiana Rattray Ĉi tio estas delikata flanka plado kaj bona ekzemplo de kiel malmolaj boligitaj ovoj povas esti uzataj per legomoj. Asparagus estas alia legomo, kiu iras bone kun ovo-saŭco.
05 de 16
Devilitaj Ovoj Kun TinusoDiana Rattray Tinuso estas neatendita ingredienco en ĉi tiuj sablaj oreloj. Garnu la ovoj kun bitoj da corniĉo aŭ maldika pikilo.
06 de 16
Varma Tuna kaj Ovo Saladaj RulojDiana Rattray Ĉi tiuj varmaj sandviĉoj estas faritaj kun varmaj ruloj aŭ hamburgerboj. Ili estas envolvitaj en folioj kaj bakitaj ĝis varmega. La unika kompletigo estas kombinaĵo de bela kaj ovo-salato kun tranĉaĵoj de pimentaj plenaj olivoj. Ili estas vere bonaj!
07 de 16
Asparagus Kaserulo Kun FromaĝoDiana Rattray Ĉi tiu simpla asparagusa kaserolo inkluzivas malmolajn kuiritajn ovojn kaj cheddar-fromaĝon. Ĝi estas farita per kondensita sopa saŭco. Se vi ne zorgas pri densaj sopoj, uzu akvumitan blankan saŭcon .
08 de 16
Recepto kun Dijon Dressing de Nicoise-stiloDiana Rattray Ĉi tiu klasika salato estas farita kun freŝaj aranoj, malmolaj boligitaj ovoj, verdaj faboj kaj terpomoj. La Dion mustardvestado alportas ĝin ĉiujn kune.
09 de 16
Asparagus Kun Kremo SaŭcoDiana Rattray Ĉi tiu estas simpla, bongusta recepto kaj ĝi akiras eĉ pli bonan kun kelkaj tranĉitaj malmolaj boligitaj ovoj kaj strioj de ŝinko.
10 el 16
Facila Verda Bean Salataĵo Kun Malfortaj Ŝiritaj OvojDiana Rattray Ĉi tiu salato estas súper facila. Frostitaj kukaj verdaj faboj kombinas kun malmolaj kuiritaj ovoj kaj salataj verdoj. La tomato suko vestado estas klako por fari.
11 el 16
Ensalada Simpla OvoDiana Rattray Ĉi tiu estas baza ovo-salato kun iu apio kaj laŭvola verda cepo. Ĝi estas granda sandviĉo pleniganta, aŭ vi eble volas servi ĝin sur laktuko folioj.
12 el 16
Dilly Deviled EggsDiana Rattray Finfine pikita dolo-piklo kaj dolo de herbo aldonas grandan guston al ĉi tiuj bongustaj oreloj.
13 el 16
Suda Ham SaladoDiana Rattray La pikita boligita ovo en ĉi tiu ŝinko-salato aldonas guston kaj teksturon. Ĝi estas ankaŭ granda maniero uzi sobran ferian ŝinkon.
14 el 16
Suda-Stila Kokida SaloDiana Rattray Ĉi tio estas suda kokida salato farita per malmolaj boligitaj ovoj, celerioj, kaj kukloj. Mi uzas doloran pikilon. Uzu dolĉan guston, se vi preferas ĝin.
15 el 16
Tinuso Casserole Kun MacaronojLauri Patterson / E + / Getty Images Ĉi tiu facila tinuso kaj kudero de kudrilo enhavas malmolajn kuiritajn ovojn kaj legomojn.
16 el 16
Varma Turkio KasiloleloDiana Rattray Ĉi tiu sobra recepto de meleagro estas varma salato farita per malmolaj kuiritaj ovoj kaj terpika blato aŭ pano. Uzu kokidon aŭ amuzon en ĉi tiu salato, se vi ŝatus.