Estas vere manĝaĵo, kiu estas pli lastatempe ol pasto. Fakte, la plej multaj pastaj receptoj devas esti faritaj en la lasta minuto. Sed multaj pastaj saŭcoj daŭras tre longe por kuiri! Ĉi tiuj receptoj dependas de komfortaj manĝaĵoj aŭ estas desegnitaj por esti tiel simpla, ke ili prenas malpli ol 20 minutojn por fari, komencu fini.
Ĉiam konservu plurajn malsamajn specojn kaj formojn de pasto mane. Spaghetti, linguine kaj fettuccine estas uzataj en la plimulto de ĉi tiuj receptoj simple ĉar ili estas la plej uzata formo kun simplaj saŭcoj.
Kuiri paston estas facila, sed iomete praktikas. Vi bezonas grandan poton da salta akvo, bolanta, iom da pasto kaj pacienco. Vi devas provi la paston ĝis ĝi estas perfekta farita, aŭ al dente, itala termino signifanta "al la dento". Perfekte kuirita pasto estas mola, tamen firma, kun iomete pli firma centro. Fiŝu iom da pasto el la akvo al la fino de kuirado kaj gustumi ĝin. Ĝi ne devas gustumi flori, sed devas esti firma. Ne devus esti solida blanka punkto en la centro de la pasto, sed la centro devus aspekti iom pli opaka. Vi scios perfekte kuiritan paston kiam vi gustumas ĝin!
Drenu la paston tuj kaj aldonu la saŭcon. La saŭco devas atendi la paston, ne al la revés. Fakte, spertaj kuiristoj scias, ke se vi prenos la paston el la bolanta akvo antaŭ ol ĝi estas farita, tiam ĵetu ĝin en la saŭco dum unu aŭ du minutoj, la pasto finos kuiri kaj sorbi iujn el la savo de la savo.
Ĉiufoje kiam vi faras pastaĵon, ĝi fariĝos pli facila kaj gusto pli bone.
Ĝuu ĉi tiujn facilajn receptojn. Majstro unu aŭ du, konservu la ingrediencojn mane ĉiam kaj vi neniam havos mankon por vespermanĝo. Eĉ ĉe la lasta minuto!
Lasta Minuto Pasta Receptoj
- Pasta Koko de Tomato
Ĉi tio estas mia nova plej ŝatata pasto. La plej multaj aliaj receptoj, kiuj inkluzivas kreman fromaĝon en pasto-saŭco, ne uzas sufiĉe da krema fromaĝo. Kaj ili ne aldonas la cepon kaj kromajn tomatojn, kiujn mi opinias, ke ĉi tiu plado kompletigas. Ĉi tio estas perfekta.
- Pasta Tomato
Kun freŝaj tomatoj kaj pika basilio, ĉi tiu mirinda pasta recepto estas preta laŭvorte 20 minutoj. - Fried Pierogies kun Butternut Squash
Pierogioj estas tiuj grandaj papoj plenigitaj pastoj trovitaj en la malvarma sekcio de la superbazaro. Ili povas esti kuiritaj tiom multe da manieroj. Ĉi tiu estas fabela. - Pesto Ravioli kun Kokaj Meatballs
Mi bonŝancis la lastan fojon, kiam mi faris ĉi tiun recepton; Mi trovis pesto raviolojn, pesto kokajn karnojn, kaj fabela pesto-saŭcon ĉe la vendejo! - Spatetoj de Pesto de Tomato
Ĉi tiu fabela recepto povas esti farita iam ajn de la jaro. Ĉerizoj aŭ vinberoj estas bongustaj ĉiujare, aŭ vi povas dreni kukon da pikitaj tomatoj (aŭ ĉerpi tute enlatajn tomatojn) kaj uzi tiujn. Aŭ nur lasu la tomatojn! - Ravioli kun Maizo
Maizo, tomato kaj ajlo ŝajnas esti neprobabla kombinaĵo, sed ili estas delikataj kun ia tipo de ravioloj. La recepto vokas fromaĝajn raviolojn, sed provu bovaĵon aŭ kokidon! - Tortellini kun Pizoj
Mi ĉiam havas ingrediencojn por ĉi tiu recepto. Ne multe da saŭco en ĉi tiu recepto; jen la punkto! Vi vere povas gustumi la pizojn kaj tortelinojn en ĉi tiu facila telero. - Pesto Skillet Pierogies
Pesto, pizoj, kaj kremo vestas piekriojn por fari teleron sufiĉe bonan por kompanio. Sed ĝi nur prenas 13 minutojn, komencu fini!
- Skillet Spaghetti
Ĉi tiu belega recepto estis unu el la unuaj mi evoluigis por ĉi tiu retejo. La pasto estas tiom bongusta ĉar ĝi kuŝas ĝuste en la saŭco. Stiru ofte kaj vi sukcesos! - Saŭco kaj Ravioli
Aldonu kolbason kaj frostitan raviolon al kruĉo da pasto-saŭco por fabela facila vespermanĝo, kiu gustumas, ke ĝi estas ŝajne dum horoj! - Salmo Spaghetti Karbonara
Aldoni kuiritajn salmajn fileojn kaj bebonajn pizojn al klasika Karbonara por ĉi tiu fabela ĝisdatigita recepto. - Fettuccine kun Saŭco kaj Piproj
Ĉi tiu recepto eble aspektas longe, sed la pasto-saŭco uzas la plej multajn ingrediencojn. Nur ĵetu ĉion en skileton kaj lasu ĝin malvarmigi, tiam servu super fettuccine. - Beefy Spaghetti
Ĉi tiu estas la spagueta recepto, kiun mia patrino faris kiam mi kreskis. Ĝi etendas funton da grunda bovaĵo por nutri ses homojn. Kaj ĝi estas súper facila.
- Penne kun Creamy Nut Saŭco
Nuksoj kaj pano formas la kvazaŭ ankoraŭ sabrosan saŭcon sur pasto en ĉi tiu nekutima kaj delikata recepto. Ĝi estas perfekta por rapida semokvena vespermanĝo. - Clam Lingua
Kovido de kalikoj, kelkaj pastoj, kaj kelkaj manĝaj ingrediencoj faras ĉi tiun klasikan teleron. Vi povas uzi malpli da kalikoj por fari ĉi tiun recepton pli buĝet-amika; neniu scios! - Klasika Fettuccine Alfredo
Estas kialo receptoj kiel Fettuccine Alfredo kaj Spaghetti Carbonara estas klasikaj! Italaj hejmaj kuirejoj fidis sur ili rapidan vespermanĝon sur la tablo. - Kokido Florentino
Kokido mariniĝas dum kelkaj minutoj en itala salata vestado, tiam kuirita kaj miksita kun Alfredo-saŭco kaj spinaco. Yum. - Lingva kun Tomato-Cream-Saŭco
Aldonante kremo aŭ lakto al pasto-saŭco estas bonega maniero por mildigi la guston kaj fari la pladon iom pli specialan. Vi povas uzi pezan kremo, malpeza kremo aŭ lakto en ĉi tiu facila recepto. - Kokido kaj Fettuccino
Ĉi tiu kvin receptaĵoj estas vere delikata kaj tiel facila. Vi povus anstataŭigi ajnan kuiritan viandon por la kokido, se vi ŝatus. - Tortellini Simmer
Kaj finfine, parigu terajn bovojn kaj tomatojn kun tortelini kaj iom da fromaĝo por rapida felsako, kiun ĉiuj amos.