Akiri vian bukan ĉokoladon ripari kun ĉi tiuj pordistoj kaj paŝoj
Se vi havas bieron kaj ĉokoladon kune, vi jam scias, kia bela konsorcio povas esti, sed kruĉistoj sciis pri la natura interrilato de biero kaj ĉokolado dum longa tempo, kaj, kiel rezulto, ekzistas multaj grandaj ĉokolaj bieroj haveblaj.
Ambaŭ biero kaj ĉokolado estas kompleksaj manĝaĵoj, farante ilian kombinaĵon unu el dinamikaj gustoj kaj plibonigitaj paletoj. Fortaj bieroj, precipe, parolas bone kun ĉokolado pro la kakao-similaj akcentoj al iliaj mallumaj rostitaj aknoj, farante bonegajn bokolajn bieron- variojn kiam ili kombinas.
Ĉokolado ĵus fariĝis unu el la plej ŝatataj bervaj ligiloj por bukaj kompanioj de la mondo, kaj vi povas rakonti de la sekva listo, ke ĉi tiuj bierfarejoj perfektigis la manieron kombinante malhelajn aknojn de fortaj bieroj kun dolĉamaj gustoj kaj elementoj de ĉokoladoj.
01 de 10
Junulaj: Duobla Ĉokolado Stoutwickenden / Flickr / CC BY-SA 2.0 Bazita ekster Anglio, la bierfarejo de junulo produktas Duoblan Ĉokoladon, kiu perfekte kombinas rostitan maltaĵon kun kakao en la stilo de dolĉa fortikaĵo per proprieta miksaĵo de sukeroj anstataŭ laktozo. Ĉi tio rezultas pli riĉa, pli dolĉa biero kun akra ĉokolado kaj vanila akcentoj.
02 de 10
Robinsonoj: Malnova Tom Kun ĈokoladoMalnova Tom-Ĉokolado. Malnova Tom Malsupera karaktero de la baza recepto, vanilo kaj kakao de Old Tom kuniĝas por produkti Old Tom With Chocolate, biero memorante ekstra ĉokola glaso da ĉokolado. Ĉi tiu breĉo estas ankaŭ batala ĉokolada biero ĉar ĝi estas miksaĵo de ĉokolado kaj forta aleo, anstataŭ pordisto aŭ fortikaĵo kiel plej multaj. Malnova Tomo certe valoris spuri kaj pasigi iom da tempo kun se vi estas en la animo por malsama tipo de ĉokola biero.
03 de 10
Sablo-Rivera: La Ĉokola Oraĝa Ĉokolado de OscarOraĝa Ĉokolado de Oscar - Sand Creek Brewing Oatmeal fortika kaj plenmano da malhela kaj maldolĉa ĉokolado kune kreas brilajn miksaĵon konata kiel la kokola Oatmeal Stout de la Oscar's premiere prezentita en 2010 en Sand Creek Brewery. Kun ŝarĝoj da avenaĵoj en ĉi tiu breĉo, atendu cereal-kvaliton kaj silkecan buŝon miksitan kun maldolĉa ĉokolado kaj la profundaj rostitaj gustoj de la forta.
04 de 10
Fotoj: Seksa ĈokoladoFotoj Seksa Ĉokolado estas la biero de ĉokolado de la granda biero. Freŝaj de Foothills Brewing Company, ĉi tiuj imperiaj trupoj estas grandegaj bieroj kun amasoj de gusto kaj aromo, kaj ankaŭ ekstran altaj alkoholaj enhavo de 9.8 procentoj laŭ volumo. Seksa Ĉokolado havas riĉan ĉokoladan aromon kun notoj de espresso, nigraj melasoj, malluma dolĉa toffee kaj malluma frukto.
05 de 10
Intertempe: Ĉokolada BieroMeantime Brewing La ĉokolada biero de Mezimila Bukanta Firmao portas pli al dolĉa ol maldolĉa, do se vi estas ĉokolado de lakto de ĉokolado, tio eble estu la ĉokola biero por vi. Riĉa, malhela kaj super-glata, ĉokola biero proponas miksaĵon de kvar malhelaj masoj kaj vera ĉokolado, kiu kombinas fari trinkaĵon, kiu estas kiel buŝo de likva ĉokolado.
06 de 10
O'Fallon: Ĉerizo-Ĉokolada BieroBoffarejo de O'Fallon Se vi estas fervorulo de ĉokoladaj ĉerizoj kaj forta biero, la Cherry Chocolate Beer de O'Fallon Bierfarejo povus esti via perfekta elekto por semi-dolĉa trinkaĵo plenplena de gusto. Farita per kvar specoj de akno kaj du altaj varioj, Ĉerizo-Ĉokola Biero estas pli simila al malluma tritika biero ol forta, farante ĝin la perfekta trinkado de trinkaĵoj dum vintraj monatoj.
07 de 10
Ommegang: #Kola? O IndulgoOmmegang Estas tre malmultaj aferoj pli indulgentaj ol belga ĉokolado aŭ belga biero. Tamen, Ĉokolada Indulgenco estas bendo kiu kombinis ambaŭ. Unua enkondukita ĉe la 10-a datreveno de Ommegang Brewery en 2007, Ĉokola Indulgenco estas eble nun la plej indulgenta ĉokolada biero en la merkato.
08 de 10
Granda Dividado: Ĉokolada Kverko YetiGranda Disigi Bukadon Ĉi tiu estas alia imperia fortika ĉokolada biero signifas, ke ĝi estas granda sur gusto kaj alkoholo. Ĉi tio, kombinita kun kverko envejecado kaj eĉ iom da kafaj pipro, donas al la Ĉokolada Kverko Yeti, bieron, kiu devas esti en via listo. Kun tinkturitaj amasoj kaj aldonado de kakao por amareco, vanila notoj por dolĉeco kaj kverkaj alprenoj por aromo, la Ĉokolada Kverko Yeti Imperial Stout estas la perfekta trinkaĵo por malvarma vintra vespero elspezita de la fajro.
09 de 10
Pogranda: Ĉokolado StoutPetu Rogue Ales and Spirits estas unu el la plej prestiĝaj biero-kompanioj en Ameriko, kaj ĝiaj Ĉokolaj Stoj estas unu el la malmultaj usonaj bieroj por gajni premion en la Mondial de la Biere-Festivalo en Strasburgo, Francio. Ĉi tiu biero, ebona koloro kun riĉa, krema kapo kaj gustoj de aveno, lupolo, kaj riĉa ĉokolada trufo finas, faras por la perfekta biero de ĉokolado de biero.
10 el 10
Samuel Adams: Ĉokolada BokoSamuel Adams Ĉokolada Boko Kun dolĉa malta gusto kaj aldonita vanilo, ĉi tiu biero definitive prenas lakton de ĉokolado-kvalito. Aldonu tion al la kruta lagerulo de la bokaj bantoj de Samuel Adams kaj ĉi tio estas sendube biero por provi almenaŭ unufoje. La kokaj nukoj uzataj en ĉi tiu breĉo venas de Madagaskaro, Ganao kaj Ekvadoro, donante al ĝi notojn pri mielo, ĉokolado kaj vanilo.