Atentu PSP: Eble via lasta krio!
Klamoj kaj Venenaj Marizoj Paralíticas
Por tiuj, kiuj ĝuas fosi siajn proprajn klamojn, estas necese, ke vi estu konata kun paralizaj mariskaj toksiĝoj aŭ PSP. PSP estas kaŭzita de mara biotoxino ingestita de mariskoj, inkluzive de klamoj. Komerca marisko estas reguligita, inspektita kaj provita, do ŝancoj de PSP el komercaj mariskoj havas minimuman riskon. Tamen vi estas via propra, kiam vi fosas vian propran do, tial gravas kontroli vian lokan maran fiŝkaptan agentejon antaŭ ol irado.
Memoru, ke eĉ taŭga kuirado ne mortigas ofendante biotoxinojn.
PSP estas tre vera danĝero sur la Atlantikaj kaj Pacifikaj marbordoj kaj kien ajn la marĉoj rikoltas. Kutime asociita kun ruĝa tajdo, sed ne limigita, konsciu, ke biotoxinoj ankoraŭ povas esti ĉe klaraj akvoj. Iuj mariskoj, kiel ekzemple buterflamoj, povas stoki toksinojn en siaj korpoj ĝis du jaroj.
Simptomoj povas inkluzivi naŭzon, vomadon, diareon, abdominalan doloro, kaj tintlingvan aŭ bruligan lipojn, kapsilojn, lingvon, vizaĝon, kolo, brakoj, kruroj kaj piedfingroj. Kaj jes, unu krizo povus esti fatala . Se vi devus suferi iujn ĉi tiujn simptomojn post manĝi mariskojn, prenu krizan agadon kaj tuj serĉu medicinan helpon ĉar ne ekzistas specifa kontraŭveneno.
Ne provu ĵus kaptitajn mariskojn maĉante malgrandan kvanton kaj atendante efektojn manifesti. Ingesto estas la ŝlosilo, kaj eble ĝi estus via lasta eksperimento. Vi povas pliigi la riskon de PSP per ne manĝado de iu ajn el la digestiva organo aŭ malhelaj areoj de klamoj, te manĝas nur la blankajn aŭ malpezajn porciojn.
La beko de la sifono estas speciale vundebla. Ĉi tiuj porcioj devas esti forigitaj antaŭ kuiri, ne poste, kaj la resto de la viando devas esti tute lavita. Kaj memoru, ke la absorción de iu toksino estas akcelita se vi konsumis alkoholajn trinkaĵojn.