Sukceso de deserto komencas kun la ŝelo
Lernu kelkajn simplajn teknikojn por fari butteron, molajn gluten-senpakajn kukaĵojn, kaj vi povas ĝui de ĉiuj manĝeblaj fruktoj, kortoj, kaj kremo-plenaj kukaĵoj. Iuj komercaj markoj miksas gluten-liberajn farunojn, miksitajn por redukti la probleman bruon kaj aftertaste, kiuj povas akompani gluten-liberajn bakajn ingrediencojn. Ĝenerale vi povas anstataŭigi gluten-senpagan plenelan farunon, miksas por tritika tritika faruno 1: 1 en receptoj, kvankam vi eble bezonos ĝustigi la aliajn ingrediencojn por kompensi.
Por prepari vian propran gluten-liberan farunon miksi hejme, ĝi estas plej bone sekvi provita recepto ĉar gluten-free varoj diferencas vaste en kiel ili respondas al la ligiloj, likvaj kaj leaveners en recepto. La sekvanta gluten-libera kukaĵo-ŝelo-recepton provizas provitan komencpunkton; Legu por delikataj sugestoj plenigi ĝin.
01an de 08
Facila Gluten-Senpaga Pieda KrustoLa Portreto Pantry / Getty Images Ĉi tiu glutado, mola gluten-kuka ŝelo similas mallongan manĝon. Ĝi povas esti uzata kiel bazo por ĉiuj specoj de kukaĵoj kaj por sovaĝaj tartoj kaj quiches. Tarta pano kun forprenebla fundo fariĝas multe pli facila ol la kukaĵo kaj tranĉanta tranĉaĵoj.
02 de 08
Gluten-Senpaga Ŝlosilo Lime PiedoGluten-Senpaga Ŝlosilo Lime Piedo. istockphoto Ĉi tiu sovaĝe populara kukaĵo originiĝis en la Florida Keys meze de la 19a jarcento kaj ekde tiam atingis la statuson de ikono. Ĉi tiu gluten-libera versio povus malsaĝi eĉ la plej ardan konatinon de la fama suno de la Sunshine State.
03an de 08
Gluten-Senpaga Pieda PiedoPiedo Apple Casera. Howard Shooter / Getty Bildoj Perenne preferata, gluten-liberaj pomaj kukaĵoj amasas bonforajn spikajn pomojn en buterkrankon. Aldonu fiksaĵon de krema vanila glaciaĵo por super-la-supro la moda versio de ĉi tiu klasika kukaĵo.
04an de 08
Gluten-Senpaga Citrono Meringa PiedoLemon Meringa Piedo. Foto © Getty Images Ĉi tiu dolĉa kaj tarta kukaĵo uzas mildan kronan meringanon. La yemas, la citrono kaj la butero de ovoj, ili faras la kompletigon en mordita sunbrilo, farante ke ĉi tio perfekte traktas memorfesti someron posttagmeze.
05 de 08
Gluten-Senpaga Pecan PiedoGluten Free Pecan Pie Recepto. Bildo - istockphotos Perenna preferata festo-tablo, ĉi tiu recepto por gluten-free pecan kukaĵo faciligas ĝin por ordinara tago. 8-a 9-colo-trinkaĵo kun removebla fundo rezultas en bela aspekta krusto kaj faras tranĉajn kukaĵojn multe pli facila.
06 de 08
Gluten-Free kaj Dairy-Free Coconut Custard PieNe-Krusto Coconut Custard Piedo. Diana Rattray Ĉi tiu brila kukaĵo kruelega kaj malforta kokoso revampigas la senprudentajn kukaĵojn de popularaj receptoj antaŭ 30 jaroj. Ĝi postulas nur unu miksan bovlon kaj ungreased kukaĵan platon, farante ambaŭ prep kaj purigi venteton.
07 de 08
Gluten-Libera Apple Tarte TartinKvina Tarta Tatino. Evi Abeler-fotado Klasika franca pomoteo Tatin (tah TAN) sekvas la maksimuman bakistan metodon, kiu kuiras la deserton per la ŝelo sur la supro. Vi renversas ĝin al servanta plato post ĝi malvarmigas, kiu permesas la karamelitajn pomojn starigi en gooey sed strukturitan tavolon supre.
08 de 08
Gluten-Senpaga Kukurbo-PiedoKukurbo Piedo En Gluten Senpaga Migdala Krusto. Jen Hoy Vere ne bezonas apartigi viajn Thanksgiving postresojn. Ĉi tiu gluten-libera kukurbo kukaĵas la tutan guston kaj flakiness de konvencia versio, do viaj gluten-liberaj gastoj povas fosi sen timo, kaj ĉiuj aliaj nur povas ĝui klasikan finalon al la feriado.
Sed kukurbaj kukaĵoj ne estas nur por Danko; La dolĉa kaj pika gusto faras bonegan finon por kruta koko aŭ fiŝo en ajna momento de la jaro.