Ĉi tiu facila recepto por pika striktakuko estas farita per plenkoloraj pomoj, por ke tio signifas neniun frukton por senŝeligi! Mi uzis 32-onza glasa kruĉo da pomaj kukaĵo-plenigo (ajna bona kvalito-kukaĵo plenigado devus funkcii). Vi havas multan flekseblecon kun la aspekto de ĉi tiu kuko. Ĝi povas esti farita per 10-cola tubo de panefluo, 12-taso Bundt-pano , 13x9-colo-pano aŭ kukaj tinoj por individuaj desertoj.
La kuko ne povis esti pli facila. Vi eĉ ne bezonas elektran miksaĵon . Nur certigu, ke via butero kaj ovoj estas ĉe temperaturo, tiam miksu kun ligna kulero aŭ. Se vi elektas elektran miksaĵon, translokiĝu al kulero kiam vi aldonas la poman kukaĵon plenigante do la pomoj ne malpleniĝas.
Ĉi tio estas dolĉa deserto kaj la streŭta flugilo , kiu estas laŭvola, faras ĝin eĉ pli dolĉa, sed kiu povas rezisti brunan sukeron-buteron disrompi? Se vi uzas Bundt-panon, vi povas provi meti la streuselon ĉe la fundo de la bone-ŝprucita pano, do ĝi estos supre kiam vi malŝaltas ĝin. Sed mi lasas la streuselon ekstere kiam mi faras ĉi tiun kukon en Bundt-panelo.
Ĉi tiu kuko estas bonega deserto, kiam ĝi rektiĝis en la mikroondoj kaj servis per karamelo kaj akvofalo de vanilo. Sed ne kalkulu ĝin por matenmanĝo. Por pli facila tranĉaĵoj, refrigeras ĝin, parton en tranĉaĵoj kaj lasu ĝin veni al ĉambra temperaturo antaŭ servado. Aŭ varmigu ĝin en mikroondoj kiel mi sugestas, supre.
Kion Vi Deziros
- Por la Streusel:
- 4 kuleroj de butero (fanditaj)
- 1/2 taso de ĉiuj-faruno
- 1/2 taso sukero
- 1/2 taso plenplena luma bruna sukero
- 1/2 cucharadita de cinamo
- Por la Kuko:
- 3 tasoj de ĉiu-faruno
- 1/2 cucharadita salo
- 1 1/2 kuleroj de bakso de sodo
- 1 1/2 kuleroj de cinamo
- 6 onzas de butero (ĉe temperaturo de la ĉambro)
- 3 tasoj de sukero
- 3 grandaj ovoj (ĉe temperaturo de ĉambro)
- 1 1/2 kuleroj de vanila ekstrakto
- 1 32-onza kruco-pomita kukaĵo
Kiel fari ĝin
- Por fari la streuselon: En malgranda bovlo, miksi kune 4 kulerojn da fandita butero, 1/2 tason da faruno, 1/2 taso de sukero, 1/2 tason de malpeza bruna sukero kaj cinamo, certigante ke la butero estas tute sorbita de la ingrediencoj. . Akvumu la miksaĵon kune kun viaj fingroj por formi grandajn panerojn. Flankenmetis.
- Por fari la kukon: Varma forno al 350 gradoj. En meza kaliko, biskvitas 3 tasojn da faruno, 1/2 kulero de salo, 1 1/2 kuleretojn da bakso kaj 1 1/2 kuleron de cinamo kaj apartigas.
- En aparta granda bovlo, batis kune la 6 onzas moligitan buteron kaj 3 tasojn sukero ĝis lumo. Aldoni la ovojn kaj la vanilon kaj kombini plene. Aldoni la farunan miksaĵon kaj kombini ĝisfunde, frapante la flankon per kaŭĉuko. Uzante kaŭĉukon aŭ lignan kuleron aŭ danaran masoniskon, movu la plenan kukaĵon de la pomo.
- Skatu la panon, kiun vi elektis baki kun kuiri spray. Transloku la batejon al la preta pakaĵo kaj disĵeti la streuselon supren sur la supro. Baku 55 ĝis 65 minutojn aŭ ĝis buklo-testoj puraj. Forigi el forno kaj translokiĝi al dratorako por malvarmigi tute se ĝi uzas panelan tubon de springformo. Se bakanta en 13x9-colo-pano, malvarmeta en la kaserolo kaj tranĉu kaj servu rekte el la panelo. Se bakante en Bundt-pano , lasu malvarmigi 20 minutojn per kablo-raketo kaj renversi la raketon por malvarmigi tute.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 401 |
| Tuta Fat | 15 g |
| Saturita graso | 8 g |
| Senatentigita graso | 5 g |
| Kolesterolo | 87 mg |
| Natrio | 320 mg |
| Karbonhidratoj | 67 g |
| Fitara Dieto | 2 g |
| Proteino | 3 g |