Britio kaj Irlando estas nacio de panistoj; Nia nutraĵo estas bazita per grandaj kukaĵoj, kukaĵoj, kukoj, pudoj kaj pano. Trankvile norde kaj firme en ĉi tiu listo estas la kukaĵoj kaj kalkulita al ĉi tiuj estas-vi divenis ĝin-kukaĵo.
Estas multe parolanta pri kukado kaj kiom malfacile ĝi estas. Ĝi ne estas! Kiel multaj teleroj, ĝi prenas kelkajn gvidliniojn kaj konsiletojn por helpi vin survoje; La resto estas pri trovado de recepto, kiun vi ŝatas kaj iros por ĝi.
01 de 16
Reciproka Kruta ReceptoTartaĵo de Creamy Leek. Foto Kredito Elaine Lemm Jen mia plej ŝatata recepto, ĉar ĝi estas la plej versátil. Ĝi estas bona kukaĵo por pritraktado kaj ruliĝado kaj kreas belan taŭgan ŝelon kun fandita teksturo. Se vi estas pakaĵulo novulo, mi sugestas, ke vi provu ĉi tiun por komencantoj. Ĝi estas la unu, kiun mi revenas al tempo post tempo.
02 de 16
Franda Rekorda ReceptoElaine Lemm Kelkfoje, recepto alvokas dolĉan aŭ riĉan mallongan kruĉon, precipe por desertoj kaj dolĉaj kukaĵoj. Riĉa mallonga kruta kukaĵo estas simila al baza mallonga ŝelo sed havas ovon kaj sukeron aldonitan al ĝi. Ĉi tiu kukvendejo ankaŭ estas konata kiel patea sofiro.
Kvankam ĝi eble ŝajne iomete tranĉa, riĉa mallonga ŝranko estas facile manipuli. Sed kvazaŭ kun ia kukaĵo, ripozo estas la ŝlosilo por sukceso, kiam ĝi estas ripozata en la fridujo, la kukaĵo konservos sian formon dum ĝi estas kuirita.
03an de 16
Malnova Modo Pieda ReceptoWill Heap / Getty bildoj Vi ne povas malĝuste kun tradicia, malnova moda pomo. La delikata shortcrust faras por delikata kaj fervora bazo. Estas certe plaĉi ĉiujn sur via gastiga listo!
04 de 16
Steak kaj Kidney PieSteak kaj Kidney Pie. Foto © Elaine Lemm Steak kaj Kidney Pie estas brita klasikaĵo! Ĝi estas varma kaj kuraĝa, kaj la mallonga ŝelo aldonas belan butterbonan guston, farante ĉi tien kukaĵon .
05 de 16
Kukaj Kokidoj, Leekoj kaj Mushroom Pie ReceptoKoko kaj Leek Piedo. Elaine Lemm Ĉi tiu kokida kukaĵo estas tre simila al bovaĵo kaj rena kukaĵo, krom ĝi anstataŭigas kokidon, porkojn kaj fungojn por plenigo. Ĝi estas varma kaj komforta, farante ĝin la perfekta manĝaĵo por malvarma vintra nokto!
06 de 16
Recepto de Piedra MeringoLemon Meringa Piedo. Elaine Lemm Citrono Meringa Piedo estas dolĉa kaj tarta kaj la plenigo estas rapida kaj facila por fari. Uzu hejme mallongan ŝablonon anstataŭ vendejo aĉetita por preni ĉi tiun kukaĵon al la sekva nivelo!
07 de 16
Facila Tradicia Malsa PiedoLaura Kate Bradley / Getty Images Malsaj kukaĵoj estas tradicia parto de brita kristnasko . Homemade mincemeat kaj shortcrust faras ĉi tiujn kukaĵojn delikatan hejman kuiritan traktadon.
08 de 16
Tradicia Cornish PastyAndy Stewart Londono / Getty Images Bongusta kaj mola mallonga ŝelo estas plena de delikata sovaĝa kombino de karnoj kaj legomoj. Ĝi estas la perfekta lunchbox-recepto !
09 de 16
Piedo de Fromaĝo de Apple kaj LancashireFromaĝo kaj Piedo de Apple. Bone Dolĉaj pomoj kaj sovaĝa kaj krema fromaĝo estas bela kombinaĵo en ĉi tiu delikata kukaĵo. Ĉi tiu recepto ankaŭ uzas siropo de arce kiel natura edulcorante.
10 el 16
Facila Treacle TartBonkora Trinka Trinka Recepto. GettyImages Treacle estas la perfekta aldono al posttagmeza teo aŭ deserto post dimanĉa lunĉo. Ĝi estas dolĉa kaj riĉa, do malgranda tranĉaĵo iras longan vojon!
11 el 16
Klasika Angla Custard TartTavola Tarta Ovo. Elaine Lemm Ĉi tiu delikata, ankoraŭ riĉa ovo-tardo gustumas mirinde kun via posttagmeza teo. Estas facile blovi kune kaj fridigas facile!
12 el 16
Tradicia Bakewell TartTradicia Bakewell Tart. Bone Freŝaj kaj tordaj framboj kaj krudaj migdaloj garnas la supron de ĉi tiu delikata, tradicia tartaĵo. Ĝi ankaŭ iras bele kun tagmezo aŭ kiel deserto.
13 el 16
Piedo de Bovaĵo kaj GuinnessElaine Lemm La kukaĵo de Bova kaj Guinness estas plena de sovaĝaj gustoj kaj riĉa biero de Guinness. Ĝi varmigos vin en malvarma vintra vespero, aŭ dum pluvega tago.
14 el 16
Mini Porkaj KukaĵojPorka Piedo. Getty Bildoj Ĉi tiuj sovaĝaj porkaj kukaĵoj estas la perfekta aldono al piknika lunĉo aŭ nur via ĉiutaga tagmanĝkesto. Ili estas porteblaj kaj povas ĝui varme aŭ malvarme.
15 el 16
Riĉa Venison Piedo
Getty Bildoj Venison povas soni timiganta, sed ĝi estas facila facila kaj estas tiel riĉa kaj delikata en ĉi tiu kuka recepto.
16 el 16
Tradicia Bilberry PiedoLattice Billberry Piedo. Ann Cutting / Getty Bildoj La berberoj estas klasika brita bero, kiu ofte eraras por blua arbo. Ili estas pli malgrandaj kaj pli firmaj kaj havas malpli da akva enhavo, do ili faras por perfekta kukaĵo plenigante!