Plenplena kun riĉa vainila kremo aŭ vanila pudingo, norvega lerneja pano estas speciala klopodo inkluzivi en viaj lunĉoj aŭ prepari por speciala lerneja kunveno.
Kion Vi Deziros
- 1 1/2 tasoj de lakto
- 1/4 taso de butero
- 1 pkg. aktiva
- seka feĉo (2 1/4 kuseneto)
- 1/2 taso sukero
- 2 korpon.
- kartamo (freŝe tero)
- 4 tasoj da faruno
- 1 pkg. (5.1 oz) tuj
- vanilo pudding miksas
- 1 ovo (bone batita)
- 6 tbsp. Pulvora sukero (plus 1 tbsp. Akvo, Miksita por formi luman glazeon)
- Kraĉita kokoso
Kiel fari ĝin
- Kombini lakton kaj lardon kaj varmego en kaserolo super meza alta varmego nur ĝis la lakto estas skaldita (kiam malgrandaj bubloj supreniras uniforme tra la surfaco de la likvaĵo). Forigi el varmo kaj malvarmeta ĝis "fingra varma".
- Stir feĉo kaj sukero en varmetan lakton kaj permesu sidi dum 10 minutoj. La surfaco devas komenciĝi buble kiel la fermentaj pruvoj. Post 10 minutoj, movu kartomomo kaj faruno ĝis la maso forprenas de la flankoj de la miksaĵo. Kovru la bovlon per pura kuireja tuko kaj permesu leviĝi ĝis duobligita ĉirkaŭ 1 horo.
- Kiam la pasto leviĝis, punŝu ĝin, forpuŝu surfluitan surfacon, kaj genuiĝu ĝis glata kaj brila. Uzu viajn manojn por ruliĝi paston en dikan 18 "longan" serpenton ", kaj tranĉi ĉi tiun longon en 20 egalajn pecojn. Ruligu ĉiun pecon inter viaj manoj en sferikan baskon kaj metu ĝin sur malpeza ŝvela bakaĵo. la mantuko kaj permesos leviĝi ĝis duobligita, ĉirkaŭ 30 minutojn.
- Preparu pudding miksi kiel direktita, nur reduktante lakton al 2 1/2 tasoj. Permesu puddinon dikiĝi ĉe ĉambra temperaturo dum viaj bukedoj leviĝas.
- Precalentar la forno al 375º. Kiam la bukedoj leviĝis, milde premu la centron de ĉiu por formi puton. Plenigu kun 1 ĝis 1 1/2 kuleroj da pudeno (vi verŝajne trovos iom da pudingo). Permesu levi pliajn 10 minutojn.
- Brulu bone batitan ovon sur la randojn kaj flankoj de la bukedoj. Metu en hejtita forno kaj baku dum 15 minutoj ĝis ora bruna.
- Forigi el forno kaj permesu malvarmigi. Brush sukero glazeo sur la supro de la bukedoj, ĉirkaŭ sed ne super la pudingo "okulo". Dipetu en trinkita kokoso.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 90 |
| Tuta Fat | 4 g |
| Saturita graso | 2 g |
| Senatentigita graso | 1 g |
| Kolesterolo | 18 mg |
| Natrio | 84 mg |
| Karbonhidratoj | 13 g |
| Fitara Dieto | 1 g |
| Proteino | 2 g |