Ĉi tiuj facilaj kukaj kukloj-sandviĉoj estas delikataj kaj ekonomiaj. Ĉar vi uzas kokajn kranĉojn, ŝajnas, ke vi servas pli da viando ol vi! La kombinaĵo de kokido kun laktuko, tomato kaj mustardo kaj majuskla miksaĵo estas klasika. Unu el la ĉefaj avantaĝoj de tranĉaĵo estas, ke la kokido kuiras pli rapide kaj tre kruĉiĝos ĉar ĝi estas tiel maldika, do ĝi estas bonega kiam vi estas mallongaj en tempo.
Vi povas meti neniujn sandviĉajn pakaĵojn sur ĉi tiuj molaj kaj kruĉaj tranĉaĵoj. Iuj tranĉitaj aguacate aŭ eĉ guacamole estus vere bonaj. Anstataŭ mustardo, vi povas uzi koktikan saŭcon, tartaran saŭcon aŭ eĉ ketchupon. Servu kun frukta salato kaj iom da malvarma biero por bona lunĉo aŭ vespermanĝo.
Kion Vi Deziros
- 2 kokaj mamaj duonoj (senkulpaj, senhaŭtaj aŭ 4 kokaj brustaj bukloj)
- 1 ovo (batita)
- 1/3 tasoj da pano (sekigitaj)
- 2 kuleroj
- Orazo parmesano (kradrita)
- 2 kuleroj de butero
- 4 Hoagie bukloj (disigitaj kaj ŝranĉitaj)
- 1/4 taso majonezo
- 1/4 taso Dijon-mustardo
- 8 tranĉaĵoj tomato
- 4 folioj de laktuko
Kiel fari ĝin
- Se vi ne povas trovi tranĉilojn en la vendejo, vi povas fari ilin. Metu senvalorajn senkolorajn kokidojn sur surfacan laboron. Uzante akran tranĉilon, zorge tranĉu la kokan bruston kvazaŭ vi tranĉus sakon, do vi finos kun du pecoj da kokido, kiuj estas la sama larĝa kaj longeco kiel la originala, nur duono tiom dika. Ripeti kun ceteraj kokaj brusto.
- Metu la ovon en malprofunda bovlo kaj kombini la panojn kun la fromaĝo sur telero. Donu la kranĉojn en la batitan ovon, kaj poste en la pikan miksaĵon por veturi. Premu la panerojn milde sur la kokidon, do ili restos.
- Fandu la buteron en grandan skileton super meza varmego. Saute la panaj kranĉoj, turniĝante unufoje, por 6-9 minutoj ĝis plene kuiritaj. La kokido devas esti kuirita al 165 ° F por manĝaĵa sekurecaj kialoj. Forigu la kokidon al plato kaj kovru per folio por hejti.
- Tosti la hundajn bulojn, se vi deziras. Disvastigu la majonezon sur duono kaj mustardo sur la alia duono de la pano. Faru sandviĉojn kun la varmaj kokaj tranĉiloj, tomato kaj laktuko. Servu tuj, do vi ricevas la kontraston de varma kokido kaj malvarmeta veggies.