Vi amos ĉi tiun recepton por kataife, delikata, sed simpla greka kukaĵo farita per tritika tritika cerealo kaj kun dolĉa citrona siropo.
Kion Vi Deziros
- 3 lbs. tritiko de tritika tritiko
- 6 tasoj nuksoj pikitaj fajnaj
- 2 kuleroj de cinamo
- 1 kaj 1/2 lbs. fandita, dolĉa butero
- 6 tasoj sukero
- 3 kaj 1/2 tasoj da akvo
- 1 Citrono.
Kiel fari ĝin
Fari la Kataifeon:
- Precalenti fornon al 300 Fahrenheit
- Disvastigi duonon de la trinkita tritiko sur ŝmirita 2x13-pano
- Verŝu duonon de la fandita butero super ĝi.
- Miksi la nuksojn kaj cinamo kune kaj aspergu super tritita tritiko.
- Aldonu la resto de la ingrediencoj
- Verŝu resto de butero super supro.
- Baku dum 45 minutoj
Fari la Syrupon:
- Kombini sukeron, akvon kaj citronan sukon en kaserolo
- Kuiri dum 20 minutoj aŭ ĝis sukero tute solvas.
- Permesu malvarmigi antaŭ versxi kataife.
- Malvarmu antaŭ servado. Servas 10-12.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 1617 |
| Tuta Fat | 86 g |
| Saturita graso | 33 g |
| Senatentigita graso | 19 g |
| Kolesterolo | 122 mg |
| Natrio | 911 mg |
| Karbonhidratoj | 208 g |
| Fitara Dieto | 6 g |
| Proteino | 17 g |