Respondo, ne, butero ne estas vegano . Sed se vi demandas ĉi tiun demandon, vi verŝajne bezonos pli da informoj por helpi vin kompreni, kial butero ne estas vegano, kaj, laŭ la kialo, kiun vi petas, vi eble bezonas scii pli pri tio, kio estas ĝuste vegano estas, aŭ kio, ĝuste, butero estas (aŭ kio signifas kiam vi aŭdas aŭ vidas la vortojn "vegan butero").
Kio Estas Vegano?
Vegano estas persono, kiu manĝas neniun manĝaĵon, kiu devenis beston.
Ĉi tio inkluzivas viandon, kompreneble, sed ĝi ankaŭ inkluzivas ovojn, produktojn de lakto kaj aliajn bestajn subproduktojn. Do, por klarigi, veganoj ne manĝas ĉiun tipon de viando (bovaĵo, kokido, fiŝo, salikoko, hamburgeroj, ktp.), Ia tipo de laktaĵoj (lakto, fromaĝo, butero, glaciaĵo ktp), aŭ iuj manĝaĵoj enhavante ĉi tiujn produktojn, kiel piprooni pizon, purajn fromaĝojn, kirurgiojn, ovoj, ktp. Konsideru, ke ĉi tio estas malsama ol vegetarano , kiu estas iu, kiu evitas ĉiujn bestojn, sed kutime konsumos ovojn kaj laktojn.
La vorto vegano ankaŭ estas uzata kiel adjektivo por priskribi manĝaĵojn, kiuj estas senpagaj de bestoj kaj fariĝas tute de plantoj, kiel fruktoj, legomoj, faboj, lentoj, tutaj grajnoj kaj nuksoj kaj io ajn farita el ĉi tiuj nutraĵoj, ekzemple kumoj , tofu kaj karnaj anstataŭaĵoj .
Kio Estas Butero?
Butero estas farita el kremo, kiu estas la plej grasa parto de lakto, kiu venas de bovino.
Tradicie, la difino de butero estas tre simpla, kaj teorie la butero enhavas iom pli ol la kremo, sed se vi iros al vestaĵejo, vi vidos multajn malsamajn produktojn etikeditajn "buteron". Ĉar manĝaĵaj fabrikistoj aldonas tiom da malsamaj manĝaĵoj, kemiaĵoj kaj kompletigoj, ĝi povas iomete konfuzi pri kio, ĝuste, kio estas.
Do, resumi, ĉar butero venas de kremo, kiu venas de bovino, kaj veganoj ne manĝas iujn produktojn, kiuj venas de bestoj, estas klare, ke butero ne estas vegano kaj devas esti evitata de iu ajn manĝanta veganan dieton.
Do Kio Estas "Vegan Butter"?
Kiam vi aŭdas aŭ vidas la vorton "vegan butero", ĝi estas iom da misnomero kaj taŭgaĵo por kio vere estas diskutita. Pli bona kaj pli preciza nomo estus "veganta anstataŭanto por butero" aŭ "veganta butero-kiel produkto". Por eviti ĉi tiun konfuzon, multaj homoj etikedas ĝin kiel "vegana margarino" , ĉar ĝi estas pli preciza.
Vegan butero ne estas vere butero. Ĝi ne estas farita el lakto, nek kremo, nek ia produkto de besto. Kutime, veganta butero estas farita per oleo kaj aliaj ingrediencoj por krei produkton, kiu aspektas, agas kaj gustumas kiel butero, sed ne efektive butero.