Ah, kreu kiom mirinda. Linda kaj glata, estas nenio, kio sorĉas la desertan kontentigon, kiel kremo. La alia nokto, en loka restoracio, mia edzo kaj mi ordonis deserton. Li ordonis al la Tiramisu kaj mi, Napoleono. Ni dividis niajn desertojn kun nia 5-jara filino. Vi pensus, ke ĝi estas sceno de Kiam Harry Met Sally. Ŝi daŭrigis ĝemante kaj malvarmigi, dum manĝante niajn kremanajn desertojn.
Ŝi simple ne lernis, kiel ni havas plenkreskulojn, kontroli sin mem publike. Ni ĉiuj sentas la saman vojon pri ĉi tiuj kremaj desertoj, sed ni nur povas esprimi ĝin en niaj kapoj.
Estas tiom da specoj de kremoj, ĝi povas esti konfuza. Ekzistas la kremo, kiu estas simple farita per apartigo de graso el lakto. Tiam estas kremoj uzataj en desertoj, kiuj tute ne havas kremon en ili. Malsupre estas iuj difinoj, kiuj devus helpi fini la konfuzon.
Chantilly Kremo
Estas alia nomo por vanilo-gustigita skurĝita kremo. Noto: En Italio, krema ĉasado estas farita per faldita skurĝita kremo en kremon pasticcera (kukaĵkremo) por fari mirindan dekadencon.
Skotita Kremo
Ĉu kremo estas skaldita. Ĉi tio helpas malhelpi la disvolviĝon de bakterioj. Clotita kremo estas esence konsumita kaj produktita komerce en Anglujo. Ĝi estas kutime servata per kukaĵoj kaj skonoj.
Krei Fraiche
Estas kremo, kiu havas akran guston (sed ne agrablan guston), kiu estas akirita de aldonitaj bakterioj.
Ĉi tiu kremo estas ofte uzita en franca kuirado.
Duono-kaj-Duono
Estas miksaĵo de duona kremo kaj duono de lakto. La lakto grasa enhavo estas ĉirkaŭ 10 procentoj. Ĉi tiu kremo ne povas esti skurĝita.
Peza Kremo
Havas la plej altan kvanton da lakto graso, kiu kutime estas inter 36 kaj 40 procentoj en Usono kaj pli alta ol 48 procentoj eniloke.
En Usono, ĉi tiu kremo estas plejparte trovita en gourmet manĝaĵoj. Se vi povas akiri ĉi tion, ĝi faras la plej riĉa batita kremo.
Luma Kremo
Estas pli uzita por verŝa kremo, kiel en kafo kaj sur fruktoj. Ĉi tiu kremo havas ĉirkaŭ 18 procentojn de lakto graso.
Pakaĵejo Kremo
Ne estas kremo tute. Ĝi estas plenigo por desertoj kiel Napoleono.
Acidkremo
Estas kremo kiu havas ĉirkaŭ 18 procentojn de lakto graso. La kremo estas "zorgita" per la aldono de bakterioj.
Spray Povas Potencan Kremon
Kelkaj el tiuj tedaĵoj efektive havas realan kremo en ili kaj iuj estas faritaj el hidrogenitaj vegetalaj oleoj. Estu certe legi la kapablon antaŭ aĉeti unu.
Svinganta Kremon
Estas la kremo, kiu kutime vendiĝas en Usono. Estas 35 procentoj de lakto en ĉi tiu kremo. Ĉi tio estas kio kutimas fari skurĝitan kremo.
Svingita Papado
Ne estas kremo tute. Ĝi estas farita per akvo, maizo siropo, vegetala petrolo (j), xantano kaj griĉaĵoj kaj pli. La nura ingredienco, kiu mencias lakton, estas natrio-kazinato, kiu venas el lakto. Nun, tion dirite, mi ne konas multajn homojn, kiuj ne uzas skurĝajn kapitulacojn de tempo al tempo. Estas tiom da receptoj, kiuj vokas specife por ĝi ĉar ĝi estas oportuna kaj ne difektas facile.
Farita Kun Kremo
Torto Kremita de Amaretto
Krema kalva ŝelo
Ŝlosilo Kalko
Peach Ice Cream
Punch Bowl Cake
Sour Cream Biskvitoj